Hozzávalók
- .Hozzávalók
- 2 csésze kávé
- 300 ml. tej
- 370 gr. sűrített tej
- 4 tojás
- menta (díszítéshez)
- A karamellhez:
- 100 gr. cukor
Specifikációk
Közepes nehézség
Felkészülési idő 20 perc
Főzési idő 40 perc
Átlagköltség
Készítmény
1. lépés
Kidolgozás
A karamell elkészítéséhez megolvasztjuk a cukrot egy serpenyőben, nagy lángon. Kenje meg a karamellát egy formában. Foglalás.
Egy tojásban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a sűrített tejet és jól felverjük. Öntsük a tejet, miközben tovább verjük. Készítsünk elő 2 egyszemélyes kávét, adjuk hozzá és alaposan keverjük össze. Öntsük a tésztát a formába és főzzük kettős kazánban az előzőleg felmelegített kemencében 170 ° C-on 40 percig. Miután megkötött, hagyja, hogy temperálódjon, kibontja és szolgálja. Díszítsük menta levéllel.
.
Ön is kedvelni fogja
- Krémsajtos karóra 4.3/5 (7 szavazat)
- Házi sült tojástartó 3,6/5 (19 szavazat)
- Könnyű sajttorta tejjel. 3,8/5 (8 szavazat)
- Mikrohullámú sajtszál 3,8/5 (4 szavazat)
- Sűrített tej zselatin 3,8/5 (4 szavazat)
- Almás pite sütikkel 3,6/5 (11 szavazat)
- Francia tea sütemények 3.1/5 (47 szavazat)
- Tiramisu mascarponével 3,6/5 (10 szavazat)
Főzés technikák
Legyen kávézó ezzel a videóval. Megtanítjuk, hogyan kell díszíteni a tejeskávét egy gyönyörű virággal.