Heti e-mailt kap az új receptekkel
A búzadara leves elegáns és egyszerű étel amely biztosítja a kiegyensúlyozott étrend kiegészítéséhez szükséges tápanyagokat. Ráadásul hihetetlen textúrájú, köszönhetően a búzadara-lisztnek, az összetevőnek, amely különleges tapintatot kölcsönöz. Magas fehérjetartalma ellenére a búzadara levest általában indítóként használják; Ez az étel számos szükséges és hasznos tulajdonsággal rendelkezik a test számára, ezért ideális az egészséges étrendbe való beépítéshez.
Magas rosttartalma miatt szabályozza az emésztőrendszert. Ez csökkenti a székrekedést és a gyomor gázérzetét. Ezenkívül felgyorsítja az anyagcserét, így ideális étel a fogyókúra kiegészítésére. Magas K-vitamin-indexet is tartalmaz, amelyről ismert, hogy javítja és szabályozza a véralvadást.
Búzadara leves recept
A búzadara leveshez búzadarát használnak, amely egy búzaliszt, amelyet ebben a receptben fő összetevőként mutatnak be. Ez a természetes termék a csirkehúslevessel és a liszttel együtt nagyszerű táplálékkombinációt biztosít. Vitaminokban gazdag, amelyek szépítik a fogyasztók bőrét és testét. Ehhez hozzáadva szabályozza és csökkenti a rossz koleszterint.
Hozzávalók
- Nyolc evőkanál búzadara
- Hét csésze csirkehúsleves
- Két kanál olívaolaj
- Egy nagy hagyma
- Egy darab zeller
- 200gr friss spenót
- Nyolc saláta levél
- Egy répa
- Egy fokhagymagerezd
- Szerecsendió
- Két teáskanál oregánó
- Só
- Bors
- Négy evőkanál parmezán sajt
Készítmény
- Először a sárgarépát, a zellert és a hagymát meg kell mosni és apró kockákra aprítani.
- Ezután folytassa a spenót és a saláta finom darabokra vágásával.
- Harmadszor, ezeket az összetevőket olívaolajjal sütik, vagy ennek hiányában vajjal, fokhagymával és hagymával.
- Ezt követően a csirkehúslevest és a pirított zöldségeket hozzá kell adni egy nagy rakott tálhoz.
- Ezután apránként adjuk hozzá a búzadarát, amíg a víz forr
- Ezután közepes lángon főzzük 15 percig.
- Ezután adjunk hozzá sót, borsot, egy kis oreganót és parmezánt.
- Ezt hagyjuk néhány pillanatig forralni az ízek egységesítése és a sajt megolvadása érdekében.
- A befejezéshez melegen vagy melegen tálaljuk.
Tippek
A búzadara hozzáadása a forrásban lévő vízhez a kívánt textúrájú lesz.
Ha idő után a zöldségek még mindig kemények, hagyja még néhány percig. Ily módon a zöldségek felszabadítják tápanyagukat, és gazdagítják az étel ízét és állagát.