nélkül

Miután a zsírban oldódó vitaminok teljes területe (A, D, K és E) kifejlesztésre került, a SaludIdeal.es elmélyül a vízoldhatóakhoz tartozó vegyületek univerzumában. Ezek közül az első a B-vitamin lesz. Nyolc vegyületből áll (tiamin, riboflavin, niacin, pantoténsav, piridoxin, biotin, folsav és kobalmin). Működésük együttes, és a test megfelelő működéséért járnak el. A vízben oldódva gyors az asszimiláció, de annak elvesztése is, ezért szükséges naponta ételt fogyasztani.

A B-vitamin főleg mindenféle húsban megtalálható, például májban, főleg csirkében, sertéshúsban és marhahúsban. De hüvelyesekben (borsó, lencse, bab vagy szójabab), teljes kiőrlésű gabonákban (zab, búza, rizs), valamint sörélesztőben is, mivel a B-vitamint alkotó összes vegyület összesíti. Ezenkívül fontos szerepe van a diófélékben, a gombában vagy a mogyoróvajban is.

E vitamin fő funkciói az enzimek, hormonok és fehérjék termelésén alapulnak, amelyek többnyire elengedhetetlenek a test megfelelő működéséhez; az idegrendszer optimális körülményeinek fenntartása; az immunrendszer megerősítése, amely pajzsként működik az egészségre káros baktériumok elszaporodása ellen; szükséges energiatermelés a fent említett élelmiszerek bevitelén keresztül, valamint a szív megfelelő működésének megfelelősége.

A B-vitamin hiánya és annak altípusai különféle típusú szövődményeket okozhatnak, főként a B-vitamin jelenlétében lévő egyes élelmiszerek napi bevitelének hiánya miatt. Bár ennek oka lehet egy sor olyan tényező is, amelyek egy bizonyos típusú tantárgyat érintenek. A dohányosok, a terhes nők, a pajzsmirigyben vagy a bélben szenvedők, valamint a szigorú vegetáriánusok gyakran szenvednek ennek a vegyületnek a hiányaiban.

Túl sok…

Mivel a vízoldható anyagok körébe esik, a felesleg nem okoz toxicitást. Bár ugyanazon niacinnak vagy B3-nak két típusa van, valamint a piridoxin, más néven B6-, számos komplikációt generálhat, általában máj típusú. Ezenkívül az első közülük viszketéshez vezethet, valamint nagy valószínűséggel hasmenéshez vezethet.

Az olyan italok, mint a tanninban gazdag kávé vagy tea, fokozzák ennek a vitaminnak a felszívódását. Ezért a B-vitamin napi szükséglete a fent említett élelmiszerek bármelyikének bevitelén alapul. Éppen ellenkezőleg, a szervezet megfelelő vitamin komplex bevitelével is biztosítható. Ezért a B-vitamin az egyik nélkülözhetetlen. Hozzájárulásod elengedhetetlen és szükséges, valamint hiányossága számos problémát halmoz fel, amelyeket könnyen el lehet kerülni.