mosása

MADRID, április 7. (KIADÁSOK)

Mossa és fertőtlenítse a gyümölcsöket és zöldségeket Olyan szervezetek ajánlása, mint például a Fogyasztási, Élelmiszer-biztonsági és Táplálkozási Ügynökség (AECOSAN), évek óta megszabadul lehetséges mikroorganizmusok kórokozók Y kémiai elemek amelyek időnként megfertőzhetik ezeket az ételeket.

Bár ez nem újszerű minta, a koronavírus-válság miatt tapasztalható jelenlegi helyzet fokozta a már meglévő kételyeket az ennek megfelelő eljárással kapcsolatban.

Hordjon egyet rossz higiénia a konyhában hordozhatja gyomorpanaszok, hasi fájdalom, bőrreakciók vagy betegségek mint a listeriosis. A gyümölcsök és zöldségek folyó víz alatt történő futtatása nem elegendő. Ezért fontos tudni a gyümölcsök és zöldségek mosásának és fertőtlenítésének helyes módját.

A gyümölcsök és zöldségek mosása és fertőtlenítése

Az első dolog, amit meg kell tennünk az élelmiszerek kezelésekor alaposan mosson kezet szappannal és vízzel legalább 20 másodpercig. Fontos lesz a használata is tiszta konyhai eszközök és dolgozzon tovább felületek egyaránt tiszta Y fertőtlenített.

Mert zöld leveles zöldségek a salátához hasonlóan célszerű levelekre osztani és belemeríteni Víz az esetleg beragadt talaj megpuhítására és a növényvédő szerek és műtrágya maradványok eltávolítására. Ezt követően meg kell szárítani nedvszívó konyhai papír a felesleges nedvesség eltávolítására.

Mert szilárd állagú gyümölcsök vagy zöldségek elég lenne bő vízzel lemosni, a-val dörzsölni kefe hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és jól megszárítsa őket. Ez érvényes az olyan élelmiszerekre is, mint a burgonya, még akkor is, ha hámozni fogják, mivel ez megakadályozza, hogy a szennyeződés átkerüljön a késről az ételre.

Azonban azért fertőtleníteni jó étel, ajánlott hígítsuk az élelmiszerek számára biztonságos fehérítőt vízben, merítse az ételt a keverékbe, amíg a termék meg nem jelenik, és szárítsa meg nedvszívó papírral.

Az irányelvek általában a következők lennének: 4,5 ml élelmezésre alkalmas fehérítőszert 3 liter vízben öt percig, majd alaposan öblítse le.