Néha az a koncepciónk, hogy sokat kell költeni, hogy kiegyensúlyozott étrendet biztosítson családjának. Az étkezés megfelelő megtervezésével és táplálóbb élelmiszerek vásárlásával javulhat a család egészsége.
Ruth Huppe
Az egészséges táplálkozás minden étkezési csoport elfogyasztása minden nap és a testünk számára szükséges adagokkal. Sokan úgy gondolják, hogy az ilyen étkezés drága, de ha jól megtervezzük a család étkezését a család számára, és figyelembe vesszük az egyes tagok igényeit, akkor valóban sok pénzt takaríthatunk meg. Ebben az értelemben néhány nagyon hasznos tipp, amelyet megoszthatok veled:
Mindig vásároljon szezonális gyümölcsöt
Sokszor nem tudjuk, hogy vannak olyan gyümölcsök és zöldségek, amelyek az évszakában olcsóbbak, mint a többiek. Találhatunk olyan naptárakat az interneten, amelyek megmondják, hogy az egyes gyümölcsöknek és zöldségeknek milyen évszakja van, és így sokat vásárolhatunk.
2. Készítsen étvágygerjesztő és nem ismétlődő ételeket
Ez nagyon fontos, ha kisgyermekei vannak. Ugyanannak az ételnek az ismétlése megnehezíti az étkezésüket, és még többet, ha a hét négy napján brokkolikrémet akarunk nekik adni. Célszerű új recepteket találni olyan ételekhez, amelyek kevés összetevőt tartalmaznak, és amelyekben mindig friss zöldségeket tartalmazhat. Megpróbálhatunk csirkét, halat vagy marhahúst fogyasztani a hét egyik napján, a következő sertés- vagy pulykahúst, és így felváltva. Ha kis mennyiségben vásárol a hét csak egy napjára, többet takarítunk meg.
3. Legyen a teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek barátja
Ha nincs annyi pénze, hogy minden nap húst fogyasszon, tervezhetünk olyan helyettesítőket, mint a szója és más hüvelyesek, mint a bab. Ha a babot és a rizst kombináljuk, fehérje minőségünk megegyezik az állati fehérjével. A babot nem ajánlatos minden nap rizzsel helyettesíteni, mert a kisgyermekeknek és serdülőknek, valamint a terhes és szoptató nőknek rendelkezniük kell a hús által biztosított ásványi anyagokkal és vitaminokkal.
4. Kérdezze meg a család minden tagját, hogy mit szeret
Fontos figyelembe venni a gyermekek és serdülők ételízét. Ha kisgyermekei vannak, fontos, hogy fokozatosan hozzászokjanak a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásához, ha korábban más étrendet tartottak. A serdülőkkel beszélhet velük, és elmagyarázhatja az étrend változását, amelyet otthon szeretne elérni, valamint az egészségükre gyakorolt előnyeit. Ha megpróbálunk jobb étrendet tartani otthonunkban, és nem vesszük figyelembe annak tagjait, sok ételt pazarolunk el, és ez dupla költséget és munkát jelent a szülők számára.
5. Cserélje ki a desszertet
Sokszor úgy gondoljuk, hogy a desszertnek mindig finomított cukorban és lisztben gazdag ételnek kell lennie, de a desszert helyettesítheti a gyümölcsöt mézzel vagy a gyümölcsöt joghurttal.
6. Helyettesítse az italokat
Bár a szóda vagy a szóda és a sportitalok nem túl drágák, sokat spórolhatunk azáltal, hogy kerüljük a vásárlást. A tetra csomagolással vagy palackozott gyümölcslevekkel helyettesíthetjük a gyümölcsvizet vagy a természetes vizet is. Valami nagyon fontos a gazdaság és a család egészsége szempontjából, hogy gyermekeink megszokják, hogy étkezés közben természetes vizet igyanak.
7. Készítsen egészséges szendvicseket vagy rágcsálnivalókat
Meglepő, hogy mennyit spórol, ha harapnivalókat cserél gyümölcsökre és zöldségekre vagy hüvelyesekre. Ezeket másképpen lehetne elkészíteni, hogy ízletesebbek legyenek. Mindig kéznél legyenek, előkészítve a hűtőszekrényben. Süthető tök kevés olívaolajjal és fűszerekkel, vagy citrom zellerrel és sárgarépával. Számos receptet találhat kreatívnak ebben a tekintetben.
8. Készítsen ételt otthon
Sokat spórolunk, ha magunk főzzük az ételt. Ennek további előnye, hogy pontosan tudjuk, mi van az ételünkben. Arra is emlékeznünk kell, hogy általában amikor fagyasztott vagy korábban elkészített ételt vásárol, és az több mint 15 összetevőt tartalmaz, és a legtöbben nem tudjuk, miből állnak, akkor nem adunk testünknek valami egészségeset. Meg kell tanulnunk olvasni a címkéket, mindig tisztában kell lennünk azzal, amit gyermekeinknek és testünknek adunk. Célszerű időt szakítani mozgalmas napjainkban saját és családunk ételeinek elkészítésére.
A takarékoskodás és az egészséges táplálkozás nem ellentétek. Lehetünk kreatívak, megtanulhatjuk élvezni az ételeinket, és nem sokat költeni. Javítani fogjuk gyermekeink étkezési szokásait, és ahogy öregszenek, nagyon nagy változást hozhatnak létre. Figyelembe kell venni azt is, hogy egészséges táplálkozással sok betegséget elkerülhetünk.
- 5 ajánlás az egészséges táplálkozáshoz, sok pénz elköltése nélkül
- 7 stratégia az egészséges táplálkozáshoz anélkül, hogy sok pénzbe kerülne - Jobb az egészséggel
- Tehát akkor is egészségesen étkezhet, ha a gazdasági válság miatt kevés pénze van
- 26 egyszerű módszer az egészséges táplálkozáshoz, kevés pénzzel
- A sok joghurt és dió fogyasztása elősegíti a fogyást - áll a tanulmányban - a BBC News World