Enlace Judío México. - Beszéltünk Stephanie Wages-szel, a Cedars Sinai Medical Center bejegyzett dietetikusával, hogy többet megtudjunk arról, hogyan kell a vitaminokat és a kiegészítőket az egészségi állapotunkhoz igazítani.

cedars-sinai

K: Mi a kiegészítő?

Bérek: Az étrend-kiegészítő olyan termék, amelyet szájon át kell bevenni, és amely "étrendi összetevőt" tartalmaz.
Az étrendi összetevők között vannak vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak, gyógynövények vagy növényi anyagok, valamint egyéb összetevők, amelyek felhasználhatók az étrend kiegészítésére. Az étrend-kiegészítők segíthetnek abban az esetben, ha tápanyag hiányzik az étrendből, vagy hiányt diagnosztizáltak.

Az étrend-kiegészítőket nem a betegségek kezelésére, diagnosztizálására vagy gyógyítására tervezték. Egyes kiegészítők azonban hasznosak bizonyos betegségek kockázatának csökkentésében, és engedéllyel rendelkeznek egyes állítások közzétételére. Például a folsav-kiegészítők állíthatják az agy és a gerincvelő születési rendellenességeinek kockázatának csökkentését.

K: Miben különböznek a vitaminok és a kiegészítők?

Bérek: Az étrend-kiegészítők sokféle formában lehetnek, beleértve a tablettákat, kapszulákat, porokat, energiadarabokat és folyadékokat. A vitaminok az egyik típusú kiegészítők. A multivitaminok a leggyakoribb étrend-kiegészítők, amelyeket az Egyesült Államokban használnak.

K: Honnan tudom, hogy étrend-kiegészítőt kell-e szednem?

Bérek: Ha hiányosságot gyanít, egyeztessen orvosával vagy táplálkozási szakemberével. Vérvizsgálatokat végezhetnek annak megállapítására, hogy hiányosság áll-e fenn, és javasolhatják az étrend kiegészítésének biztonságos módjait.

K: Honnan tudhatom, hogy a kiegészítők biztonságosak?

Bérek: Ne feltételezzük, hogy a "természetes" kifejezés garantálja a termék egészséges és biztonságos állapotát.
Ne feledje, hogy egyes kiegészítő összetevők, beleértve a növényi tápanyagokat és komponenseket is, mérgezőek lehetnek. Egyes összetevők és termékek károsak lehetnek, ha nagy mennyiségben fogyasztják őket, hosszú ideig fogyasztják őket, vagy ha bizonyos gyógyszerekkel, anyagokkal vagy ételekkel kombinálva használják őket.

K: Van-e olyan konkrét dolog, amelyet életkor/nem alapján mérlegelnem kell?

Bérek: vannak olyan kiegészítők, amelyek meghatározott dózisokkal és összetevők mennyiségével rendelkeznek bizonyos korcsoportok vagy nemek szerint.

Például a gyermekkori vitaminokat meghatározott dózisokban készítik, amelyek biztonságosak a gyermekek számára. A gyermekek számára nem biztonságos felnőtteknek szánt kiegészítőket fogyasztani.

Fontos, hogy olvassa el a címkét, mielőtt kiegészítést szedne, hogy megbizonyosodjon arról, hogy Önnek megfelelő-e.
Vannak olyan speciális populációk is, amelyek mikroelem-kiegészítést javasolnak. Különböző populációkra példaként említhetők a kizárólag szoptatott csecsemőknek szánt vas- és D-vitamin-kiegészítők, a terhes nők számára a folsav és az 50 évnél idősebbek számára a B-12-vitamin.