Egészséges burritos lehetséges ezekkel a cékla és hajdina fajitasokkal.

cékla

Egyszerűen finomak, mert titkos mártással és alacsony kalóriatartalommal is kísértük őket. A répának köszönhetően sikerült feltűnő színt adnunk neki, és eredeti módja lesz az egészséges harapnivalóknak és az étkezők meglepetésének. .

Hozzávalók a tortillák vagy fajitasok elkészítéséhez
📌3/4 csésze hajdina (szemenként vásárolom és átengedem a turmixgépen, hogy a helyszínen lisztté váljon)
📌 3 főtt cékla
📌 1 evőkanál víz

A fajitas elkészítésének eljárása

Első: daráljuk le a hajdinát a turmixgépben, és helyezzük át egy üvegtálba
Második: a turmixgépet használva ismét megőröljük az általunk készített répákat (ebben az esetben kihagyom a főzés lépését, mert megvettem főzve és tisztítva - vákuumban csomagolva). Tegye ezt a tésztát a tálba, ahol a hajdina liszt vár és már összetört.
Harmadik: adjunk hozzá egy evőkanál vizet, és keverjünk össze egy spatulával vagy jól megtisztított kézzel.
Hálószoba: készítsen 2 golyót és hagyja állni 15 vagy 20 percet. Ezután menjen át egy tapadásmentes serpenyőben néhány csepp olívaolajjal.

Ezután töltse ki, amit csak akar. Becsomagoltam őket, mint a műanyag csomagolásba csomagolt sushit, és tálalás előtt néhány órára hűtőszekrényben hagytam őket, hogy tekercs alakot kapjanak.

Tettem a titkos összetevőt (könnyű mártásom egészséges dipeóval), és a következő módon töltöttem be őket:
- Növényi fajita: sült tökkel, sült saláta kitûnõvel, báránysalátával és titkos mártással.
- szeszélyes fajita: pulykával, sült saláta kitûnõvel, báránysalátával, kecskesajttal és titkos mártással.