Charales palacsinta vakondban
Hozzávalók
Ez a recept nem tartalmaz összetevőket
Utasítás
Ez a recept nem tartalmaz utasításokat
Írta: Josselin Melara | 2013. november 13
Hozzávalók
[1/2 kg charales, 6 nopale csíkokra vágva és főzve, 250 g mole poblano paszta, 1 1/2 csésze csirke húsleves, 3 tojás (elválasztva a sárgáját a fehérjétől), só és bors ízlés szerint, zöldség olaj]
Étel recept receptek
1. Verje fel a fehéreket nugátig, és anélkül, hogy abbahagyná a verést, adja hozzá a sárgáját; Ha integrálva van, vegye be a charales-t egy burkoló mozdulattal.
két. Tegyen egy evőkanál készítményt egy serpenyőbe forró olajjal, és mindkét oldalán aranybarnára sütje; távolítsa el őket, és engedje le a zsírt.
3. Egy serpenyőben alacsony lángon melegítsük a vakondot a húslevessel, keverjük addig, amíg fel nem oldódik (ha túlságosan megvastagszik, adjunk hozzá kevés vizet).
4. Adja hozzá a charales palacsintát és a nopalest, javítsa ki az ízesítőt, és főzze, amíg forr! kiszedjük és tálaljuk.