Ezt a fitnesz csokoládéhabot kell a testének megadnia alacsony kalóriatartalmú csemege, csak 120 kcal. Ezen kívül a mi A Fit csokoládéhab recept fehérje, könnyen elkészíthető és nagyon gyorsan elkészíthető. Csatlakozni fog ehhez a fitt desszerthez, a csokoládé minden ízével.
Könnyű csokoládéhab
Ezt a könnyű csokoládéhabot elkészítheti a Thermomix-ben is. Itt a fény szó szinonimája a remek, valamint alacsony kalóriatartalmú desszert, tele tápanyagokkal és esszenciális aminosavakkal. Ez a fitt csokoládé desszert annyira finom, hogy ebben biztosak vagyunk Ha nem mondja, hogy fitnesz recept, akkor senki sem fogja észrevenni a különbséget!
Hozzávalók egy finom fitneszhabhoz
- 80 gramm zsírtalanított csokoládépor (oldható kakaó 0% hozzáadott cukorral).
- 6 tojásfehérje.
- 90 ml fölözött tej. A szójatej, a rizs és a laktózmentes tej is jó nekünk.
- 3 lap zselatin.
- Egy evőkanál stevia vagy agave szirup enyhén édesít.
Kövesse a fitnesz csokoládé hab receptjét
- Tegye a lapokat zselatin hidratálására hideg vízzel ellátott mély edényben. Fontos, hogy teljesen ellepje őket a víz.
- Rakjuk alacsony hőfokon egy fazék fölözött tejjel (lehet laktózmentes tej), az édesítőszer és csokoládé illik. Óvatosan keverjük, amíg a keverék kissé sűrűbb nem lesz, mint az indításkor. Nagyon fontos, hogy ne égessük el a csokoládét, ezért alacsony lángon és a keverés abbahagyása nélkül fogunk dolgozni, hogy ne forrjon.
- Amikor a csokoládé illeszkedik a fölözött tejhez és az édesítőszer jól összekeveredik, kikapcsoljuk a tüzet. A zselatinlapokat egyenként adjuk hozzá és keverjük, hogy az összes hozzávalót jól összeolvasztjuk. Ha eljön az idő, amikor nehezen tudjuk integrálni a zselatint az illő csokoládéval, akkor nagyon alacsony lángon tegyük a keveréket, és óvatosan keverjük tovább.
- Amikor ezek az összetevők készen állnak, félretesszük és hagyjuk kihűlni. Tesszük a tojásfehérjét. Ez a lépés nagyon fontos, mert ez adja az illő csokoládéhabunknak a jellegzetes szivacsos állagát. A fehéreket keményre verjük amint azt az egyszerű csokoládéhab receptünkben megmagyarázzuk.
- Amikor a fehérek hóig érnek, fokozatosan beépítjük a fitt csokoládé, sovány tej, édesítőszer és zselatin keverékét, amelyet korábban készítettünk. Itt van egy változás az egyszerű csokoládéhab receptjéhez képest, ahol spatulával összekevertük az összetevőket. A fitneszhabhoz a botokkal folytatjuk a verést, miközben a tojásfehérjét beépítjük a fit csokoládé keverékbe. Apránként hozzáadjuk a csokoládét, miközben tovább verjük. Ha az összes hozzávaló együtt van, akkor még egy kicsit tovább verjük, hogy a fitt csokoládéhab puha és könnyű legyen.
- Már készen áll a fitt csokoládéhab! Tedd poharakba és hagyd hűtőben hűtjük 15-20 órán át. Így konzisztenciát kap, amellett, hogy frissen eszik. Nagyon finom!
- Tálalás előtt megteheti díszítjük néhány szeletelt mandulával, pisztáciával, kókuszdióval vagy néhány darabolt gyümölcsrel eper vagy málna. Élvezze a csokoládéhabot!
Mousse penész
Itt vannak a legjobb formák ennek a receptnek az elkészítéséhez, és megvásárolhatja őket a legjobb áron.
Mi a különleges ebben a fitneszhabban
A fitnesz receptünk az nagyon alacsony kalória-, szénhidrát- és zsírtartalom (majdnem semmi). Ebben a fitneszhabban van egy extra fehérje, amely teljes nyugalommal megeszi a fitt étrenden belül. Ideális, hogy segítsen felépülni edzés után, mert ez késztet bennünket az izomtömeg fenntartása.
Fit csokoládé mousse van csak 120 kalória adagonként, a csokoládé összes textúrájával és ízével. Ráadásul szinte nincs zsírja, és a kevés közülük a telített zsírt maximálisan csökkentjük olyan összetevőkkel, mint zsírtalanított csokoládé, 0% tejszínhab és sovány tej.
Fitneszhabunk receptje nem tartalmaz cukrot, vajat, tejszínt és sárgáját tojás, ezért a kalóriákat a lehető legnagyobb mértékben csökkentjük. Fontos, hogy lépésről lépésre kövessük a receptet, hogy bolyhos és könnyű állagot kapjunk.
Csokoládéfehérje fitneszhab
Amikor összekeveri a csokoládét az aludttejjel, megteheti adj hozzá egy kanál fehérjét semleges vagy kedvenc csokoládé, hogy extra fehérje legyen a csokoládéhabban. Fejlessze tovább izmait anélkül, hogy feladná a fitt csokoládé legjobb ízét.
Fitness csokoládé hab tejszínhabbal
A fitnesz recept ezen változatának enyhe változása van a fitt csokoládé mousse összetevőiben: tartalmazza 250 gramm tejszínhab 0% és csak tesszük 20 ml fölözött tej, laktózmentes vagy rizs- vagy szójatej.
Keverje jól össze a csokoládét a 0% felvert sajttal. A tejet felmelegítjük, hogy a zselatin feloldódjon. Szerelje össze a fehéreket merevségre, és apránként és keverés nélkül gyűjtse össze az összes hozzávalót.
A krémsajt illeszkedik a csokoládéhabhoz bolyhos állagú és szuper gazdag.
Tartsa étrendjét egyensúlyban olyan könnyen elkészíthető receptekkel, mint ez a könnyű csokoládé mousse.
Sötét csokoládé fitneszhab
Itt megváltoztathatjuk az oldható zsírtalanított csokoládét 6 uncia cukrozatlan étcsokoládé 75% vagy annál magasabb kakaóval. Az étcsokoládé mousse szerelmeseinek ez a legjobb fitnesz recept!
Illesszen csokoládéhabot xantán gumival
Ebben a videóban megmutatjuk a fit csokoládéhab receptünk egy változatát, amely semleges zselatin helyett xantángumit használ. Xantán gumi természetes adalékanyag, amely segít megvastagítani a fitneszhabot és konzisztenciát ad hogy stabil és bolyhos állagú legyen. Ne felejtsük el, hogy egy csipet só hozzáadása, mielőtt a fehéreket a hópontra erősítenénk, szintén segít elérni ezt a hatást.
A fit csokoládé mousse ez a változata még mindig alacsony kalória- és zsírtartalom, hozzáadott cukrok és fehérje nélkül (a tojásfehérjének és a 0% tejszínhabnak köszönhetően). Ez azért is nagyon egyszerű, mert az összes hozzávalót összekeverik a turmixgépben, az élelmiszer-feldolgozóban vagy a Thermomix-ben, anélkül, hogy bármit is fel kellene melegíteni a tűzön.
Laktózmentes fit csokoládéhab
Próbálja elkészíteni a fitneszhab receptjét laktózmentes tejjel vagy nem tejjel szója vagy rizs alacsonyabb a kalóriatartalma). Cserélje a 0% felvert sajtot zselatinra és fuss! Könnyű és finom csokoládéhabos, alacsony kalóriatartalmú lesz és könnyebben emészthető.