Keresse meg ezt a blogot
Feliratkozás erre a blogra
Feliratkozás e-mailben
CIGÁNYKAR FEHÉR-, Eper- és JOGURTTAL
- Kapcsolatot szerezni
- Egyéb alkalmazások
A tojásfehérje sütés során történő felhasználása jelentősen csökkenti a koleszterin és a kalória mennyiségét a szóban forgó édességben.
Mivel a legtöbb kalória a sárgájába koncentrálódik, a tojásfehérje telített zsírmentes.
Gyakorlatilag nem tartalmaz szénhidrátot vagy zsírt. Amit tartalmaz, az egy nagyon alkalmas fehérjetípus, például sportolás előtt és után is.
A tojásfehérje fehérje jó lehetőség azok számára, akik allergiásak a tehéntej fehérjére, és azok számára, akik általában nem fogyasztanak tojást.
És a tojásokban (vagy sárgájukban) lévő koleszterinről szólva, a legjobbtól a legrosszabbig:
-A gyöngytyúk (akit elkap a gyöngytyúk, a vásárlásból visszatérve közölje vele, hogy a legkevesebb koleszterint tartalmaz).
- európai tyúk
- fácán
- fürj (olyan keveset és nézz ki.)
- pulyka (húsa kiváló koleszterinszintre, de a tojás nem is néz rájuk)
- kacsa (a libamáj már nyomot ad nekünk.)
- liba
- és a galamb az összes legrosszabb méréssel
És ez a tekercs, amelyet kiadtam, azt jelenti, hogy ebben a desszertben nincs koleszterin, és hogy nem hízik meg?
Egyáltalán nem, nem akarok félrevezetni.
Ugyanez vonatkozik néhány "cukorbetegeknek" címkével ellátott desszertre.
Nagyon jó, hogy fruktózzal vagy akár szacharinnal készülnek, de.
Elfelejtettük a piskóta elkészítéséhez szükséges lisztet, tojást és olajat vagy vajat?
Ne tévedjen, ezek olyan szénhidrátok, amelyek egy cukorbeteg számára egyenlőek vagy rosszabbak, mint a cukor, mivel lassan emészthetők
Ez megadja a rettegett magas tüskéket a cukorszintedben.
Ugyanez vonatkozik erre a cigány karra is.
Nem akarom azt mondani, hogy mivel tojásfehérjéből, lekvárból, sovány joghurtból és krémsajtból készül, jó a koleszterin számára, vagy nem hízik meg.
De. ahogy anyám szokta mondani. vétkezzen, legyen ez egy kis bűn, amelyet megbocsáthatunk egy imádsággal.
A cigány karnak
- négy tiszta
- egy csipet sót a fehérek felszereléséhez
- öt evőkanál tészta lisztet
- egy evőkanál sütőpor ((ha még nincs benne a liszt)
- főző édesítőszer vagy cukor, két evőkanál.
- egy sovány és édesített citromjoghurt (nem cukros)
A joghurtot összekeverjük a merevre erősített fehérekkel az édesítőszerrel vagy a cukorral, és hozzáadjuk a lisztet (az élesztővel)
Sütőpapírt teszünk, és 180 ° -on sütjük körülbelül tíz percig.
Úgy járunk el, mint a szokásos cigány karos piskótával, forrón feltekerjük, hűlni hagyjuk, kikapcsolódunk és megtöltjük.
A szükséges töltelékhez.
- két evőkanál eperlekvár
- 200gr sovány sajt kenhető.
- két természetes édesített joghurt
- két lap zselatint
- kevés tej a zselatin feloldásához.
Hidratáljuk a zselatint és feloldjuk négy evőkanál forró tejben.
A sajtot, a lekvárt és a joghurtokat felverjük (minden nagyon hideg legyen)
Adja hozzá a zselatint a tejjel, verje fel, és hagyja összeszedni a testet, hogy elkezdje teríteni a cigány karját.
Töltsd meg és tekerd meg, a maradék krémünkkel pedig kívülről kenjük meg és díszítjük.
Így marad a vágás, ha hagytuk kihűlni.
Nyilván nem ugyanaz, de. gazdag biztosítom, hogy finom, bár nem szabad megfeledkeznünk erről, ha sok apró bűnt követünk el. úr imájával már nem rögzítik őket.