Ma jött egy recept, amely amellett, hogy nagyon egyszerű, szinte mindenki számára alkalmas, mert laktózmentes (valójában nincs tejüzem), nincs glutén vagy cukor.
Nos, ezek a sütik különösen finom, egyszerű és gyors Felkészülni. A vajas sütikhez hasonló állagúak, de szaftosabb belsővel és teljesen más ízűek, mivel a keverék citrom kókuszdióval egyszerre teszi őket frissé és édessé.
Továbbá, hogy teljesen kiküszöbölje a tejterméket a receptből, A vajat a kókuszolajjal helyettesítettem (Kicsit drága, de ha van rá lehetősége, vegye meg, megéri). A kókuszolajat a hűtőszekrényben tartják, és teljesen szilárd, még a vajnál is több, és hevítve folyékony lesz. Nagyon hasznos az ilyen típusú recepteknél, mivel tökéletesen teljesíti a vaj munkáját: nedvességet, lédússágot, zsírt biztosít, szilárd állaga pedig formában tartja a sütiket sütéskor.
A glutén kiküszöbölésére hajdina lisztet és kukoricalisztet használtam. Ne aggódjon, annak ellenére, hogy a hajdinát így hívják, ez nem igazán búza, és gluténmentes, garantált.
Ez egy nagyon egyszerű recept, csak össze kell keverni az összetevőket, golyót kell készíteni a tésztával, műanyag fóliába kell csomagolni és körülbelül 15 percig hűtőben kell tárolni (hogy következetes legyen). Tésztagolyókat készítünk, és a sütőpapírra helyezzük, villával minden rúdba "rácsot" készítünk, hogy kissé ellapuljon, megsütjük.!