extra

Citromos sütik és extra szűz olívaolaj "aove", Finom sütik sok citrom ízzel, ideálisak egy kávé vagy tea elfogyasztására délután, vagy a nap bármely szakában inni.

Ezeket a házi sütiket nagyon könnyű elkészíteni, a házban a legkisebbek segíthetnek nekik, biztosan élvezni fogják az elkészítésüket és az evést is. Az extra szűz olívaolaj zsírként történő felhasználásával sokkal egészségesebbek, mint a többi kereskedelmi, és én is készítettem őket olyan látványos, teljesen organikus citromokkal, amelyeket egy sevillai barátnő hozott nekem a nagymama házából.

Aztán elmagyarázom hogyan készítsünk citrom sütiket extra szűz olívaolajjal, Remélem, hogy tetszenek nekik, és arra ösztönzik őket, hogy tegyék meg őket.

Citromos sütik és extra szűz olívaolaj "aove"

Hozzávalók

  • 2 tojássárgája
  • 100 gramm cukor
  • 80 ml extra szűz olívaolaj
  • 40 ml tej
  • 50 ml citromlé
  • 250 gr liszt
  • Citromhéj
  • egy csipet só
  • 100 gr porcukor
  • 25 ml fél citrom

Kidolgozás

A cukrot és a tojások sárgáját egy tálba tesszük, jól összekeverjük

Hozzáadjuk a tejet, az extra szűz olívaolajat és a citromlevet, én egy pici olajat használtam a Sierra de Segurából, Ramón parasztház.

Hozzáadjuk a lisztet, egy csipet sót

És a citrom héja

Mindent jól összekeverünk

Ragacsos tésztát kapunk, de kevés olajjal megnedvesítjük a kezünket, kiveszünk egy adagot és gömböt formálunk

Konyhai papírral ellátott tepsibe tesszük őket, egymástól elválasztva

180 ° C-on sütjük, kb. 18 vagy 20 percig melegítjük és leeresztjük aranybarnára. Vegye ki és hagyja kihűlni egy állványon

A porcukrot egy tálban keverje össze egy kevés citromlével

És ezzel a keverékkel már hidegre mázoljuk a sütiket

Reméljük, hogy megszáradnak

Sorolja fel ezeket a citromos sütiket és az extra szűz olívaolajat