Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

attack

Frissítő és gyümölcsös desszert, a klasszikus recept alapján adaptálva Sajttorta citromrudak Amerikai. A diéta első szakaszától kezdve alkalmas, mivel citromlevet tartalmaz, de kis mennyiségben: ezt ne felejtsük el a citrom az egyik engedélyezett fűszerek minden fázisra .

Citromrudak, cukormentes

Adagok 4 (egyenként 2 sávból) NET hidratál 12 adagonként

Hozzávalók 8 bárhoz

Krémsajt és citrom

  • 450 gramm kenhető sajt 0%
  • 3-4 evőkanál citromlé
  • 1 evőkanál citromhéj ** légy óvatos! csak a sárga rész, a fehér KESZT
  • 2 tojás
  • édesítőszer (szacharin, aszpartám, stevia, szukralin): 5 evőkanál porított édesítőszer vagy 1,5 evőkanál folyékony édesítőszer

Cookie-alap, Hozzávalók

  • 3 evőkanál zabkorpa (vagy 2 zabkorpa + 1 búzakorpa)
  • 2 evőkanál sovány tejpor
  • 2 tojásfehérje
  • egy csipet só
  • választható: egy csipet fahéjpor vagy 1 teáskanál zsírtalanított kakaópor

  • 4 vagy 5 evőkanál sovány tej
  • 1 evőkanál édesítőszer

Készítmény

Megcsinálni süti alap

  1. a korpát, a tejport, a sót és a fehéreket összekeverjük
  2. 8-10 percig süt a sütőben 200 fokon
  3. kivesszük a sütőből, hagyjuk kihűlni és morzsává morzsoljuk össze kézzel vagy aprítóval
  4. A fölözött tejet összekeverjük édesítőszerrel, megnedvesítjük a kekszet és kézzel dagasztjuk. Nedves tésztának kell lennie: ha veszünk egy keveset és megnyomjuk, akkor golyó lesz.

Nekem Egyszerre 3 vagy 4 sütialapot készítek, Darálóval morzsákat készítek belőlük - kézzel is megteheti -, és zsákokban lefagyasztom őket. Tehát, amikor süteményt akarok készíteni, süteményalapú, kiveszek egy zacskót a fagyasztóból, és kevesebb mint 5 perc múlva leolvasztja és használatra kész.

Megcsinálni Citromkrém

  1. téglalap alakú formát sütőpapírral vagy alumíniummal bélelnek,
  2. a kekszalapot feltesszük, már nedves a tej és az édesítőszer
  3. a krémsajt és a citrom összes összetevőjét addig keverjük, amíg csomók nélküli krém nem marad, és beleöntjük a formába.
  4. a sütőben 180 fokon kb 35 percig főz.
  5. Kivesszük és hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt legalább 3 órán át hidegben - hűtőszekrényben, hűtőszekrényben - tároljuk, majd apróra vágva tálaljuk.

Hogyan készül a sütialap, részletesen

Trükk

A felületen látható fény fényes édesítőszer: a rudakat megszórtam porított édesítőszerrel, szűrő segítségével vékony és egyenletes réteget készítek. 3-4 perc elteltével az édesítőszer megolvad és kialakítja azt a fényes mázat ami, mint a fotón is láthatja, gyönyörű.

Hány napra/főre szól ez a desszert?

Ahhoz, hogy ezeket a rúdokat megkapja, két napra a korpa adagjára van szükség a támadás szakaszában + két tojássárgájával, tehát bárok leszünk 2 napra vagy 2 főre (megjegyzés: hogy megtudja, mennyi Dukan receptet lehet bevinni egy nap alatt, olvassa el ezt a bejegyzést)

További Dukan sajttorta receptek? Kattints ide

  • Angol citromos túró (citromos túró)
  • Mojito Dukan granita, az Attack cégtől
  • Light Chantilly krém nélkül, az Attack-től is megfelelő