BERLIN - Amikor a baba elveszi a villát anyától vagy apától, tudjuk, hogy eljött az ideje: ételt akar enni. Mi az ideális? Adj neki otthon elkészített vagy vásárolt kását?
Minden szakember egyetért abban, hogy a bébiételeknek a lehető legváltozatosabbnak kell lenniük. Mint a felnőtteknél, a kiegyensúlyozott étrend is elengedhetetlen. De vannak kivételek. A kicsiknek nem szabad cukrot enniük, mert amit enni fogunk abban a gyengéd korban, attól függ, hogy a jövőben hogyan viselkednek.
Étel és szoptatás
"Az első kását nem a szoptatási időszak után, hanem ebben a szakaszban adják be" - magyarázza Mathilde Kersting, aki gyermekétkezelési szakemberként dolgozik egy német gyermekklinikán. "Sokszor úgy gondolják, hogy az első zabkása magában foglalja a szoptatás végét, de az az igazság, hogy ez kiegészítés. Az anya továbbra is szoptatja a babát" - mondja.
Iránymutatásként elmondható, hogy az első lépés az, hogy a baba megesz egy zöldségkását, hozzáadott hússal. Ehhez hozzáadódik a tej és a gabonapüré, végül átadható egy gabona- és gyümölcskását, amelyet a hetedik és a nyolcadik hónap között kezdhet el enni.
Mikor adják az első zabkását? Ez minden gyermektől függ. Javasoljuk, hogy ez az ötödik és a hetedik hónap között történjen, amely egybeesik azzal a stádiummal, amelyben a csecsemők fokozatosan fejlesztik a figyelmet és kíváncsiságot. "Ha a baba érdeklődést mutat szülei étele iránt, megengedhetik neki, hogy kipróbáljon egy burgonyapürét vagy egy teáskanálnyi zöldséget" - mondja Kersting.
Házi étel, a legjobb?
Amikor otthon elkészítünk valamit, tudjuk, miből áll. Ez az alapszabály, a felnőttek számára is. Ha nincs időnk, és fagyasztott zöldségeket készítünk, akkor nem is olyan rossz, bár a friss zöldségek sokkal jobbak. Előnye, hogy a csecsemőknek nincs szükségük nagy adagokra, így könnyebb megszervezni. Néha segít a csecsemők receptkönyve, különösen, ha tudni kell, hogy mennyi sót vagy mennyi zsírt fogyaszthatnak.
Ha nincs ideje mindent elkészíteni, igénybe veheti azt a kását is, amelyet elkészítve árulnak. Kersting szerint a tejpor jobb, mint a kész készítmények, mert általában a porok jódot adnak hozzá, "ami nagyon fontos tápláló anyag a pajzsmirigy konformációjában" - mondja Kersting.
Amikor mindent otthon készítünk el, a csecsemő kevesebb jódot fogyaszt, ezért ajánlott tablettát adni az elemhez, vagy kombinálni a házi ételeket olyan porokkal, amelyek tartalmazzák ezeket az összetevőket.
- Nyolc ok a lenmag szedésére - Chicago Tribune
- Mexikó, nagyon veszélyeztetett a Covid-19 számára az elhízás és a cukorbetegség miatt - spanyolul - Chicago Tribune
- A 7 legjobb hintaszék csecsemőknek 2021-ben ®
- Belül étrend és táplálkozás Veszélyes ételek csecsemőknek
- A csecsemőételek nem felelnek meg az elválasztott csecsemők étrendi igényeinek