A gyermekkori táplálás nagyon fontos, mert a gyermek teste növekszik és formálódik, ezért kiszolgáltatottabb minden táplálkozási problémának. A megfelelő fejlődéshez elengedhetetlen a megfelelő tápanyagmennyiség biztosítása.

csecsemőtáplálás

A növekedési szakasz a gyermekkor magasra teszi egyes tápanyagok szükségleteit és nehezen fedhető le. Az étel a gyermek megfelelő fejlődésének alapvető pillére.

Ezenkívül a gyermekkori étkezési szokások kialakulnak, amelyeket később nehéz lesz megváltoztatni. Megfelelő étkezési és életmódbeli szokásokkal pozitívan járulunk hozzá egészségének, testi és szellemi teljesítményének javításához.

A jó étrendű gyermek kevésbé szenved táplálkozási rendellenességektől, túlsúlytól, elhízástól, fogszuvasodástól és tanulási problémáktól. Egyaránt, a helyes étrend hozzájárul bizonyos patológiák felnőttkori megelőzéséhez mint például a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a rák egyes típusai, amelyek egyre fiatalabb korban fordulnak elő.

Az egészség építése

Ha azt akarjuk, hogy a gyerekek javítsák étkezési és életstílusukat, az egész családi környezetnek változnia kell velük: szülők, testvérek stb., és ha lehetséges, barátok is. A nem cselekvő tippek nem működnek. Ezeknek a szavaknak szokássá kell válniuk.

A gyermek hallgat, de mindenekelőtt megfigyel, és ez sokkal inkább befolyásolja étkezési szokásait. Például nem elég azt mondani a gyermeknek, hogy egyél zöldséget, ha a szülők nem eszik meg. Nem mondhatják meg, hogy egyél gyümölcsöt, ha a felnőttek nem; nincs értelme mondani neki, hogy sportoljon, míg mi mozgásszegények vagyunk.

Néha a szív- és érrendszeri patológiák, az elhízás, a magas vérnyomás a család több tagját is érinti. Sok ilyen rendellenesség, bár genetikai alapokkal rendelkezik, környezeti tényezőktől is függ, amelyeket a családi környezetben tanulnak meg. Az étkezés módja, a fizikai aktivitás típusa és gyakorisága, valamint az életmód különféle aspektusai általában a család minden tagjának közösek, és hozzájárulhatnak a túlsúly és a különböző kórképek megjelenéséhez.

A gyermekeink jól táplálásának legjobb módja az, ha sokféle, számukra élvezetes étellel látjuk el őket.. Változatos és kiegyensúlyozott étrendet kell biztosítanunk számukra, megpróbálva minden csoport ételeit bevonni. Célszerű az ételt napi 5 étkezésre osztani: reggeli, délelőtti snack, ebéd, snack és vacsora, mert ez hozzájárul a jobb anyagcseréhez.

Az étrend megtervezése

Ne felejtsük el, hogy sokféle élelmiszer kínál ugyanazokat a tápanyagokat, ez azt jelenti, hogy kiválaszthatjuk azokat, amelyek a legjobban reagálnak a gyermek ízére. A gyermekek és általában az egész család étrendjének részét képező ételek a következők:

A kéz méretének megfelelő adagok

Egy másik tényező, amely bizonyos egészségügyi problémákat okoz, az mennyi ételt táplálunk gyermekeinknek. Nem vagyunk hozzászokva a megfelelő méretű adagokhoz. Az a vágy, hogy kielégítsük a gyermek étvágyát, arra késztethet bennünket, hogy egészségtelen mennyiségű étellel töltsük meg a tányért, de tudnod kell, hogy csak annyit kell enniük, hogy a felesleg problémákat okozhat az anyagcserében.

Mert kiszámolja a megfelelő adagokat, Használhat mérőpoharat és kanalat a tálaláshoz, de egy egyszerűbb módszer megtanulni kézzel mérni az adagokat. Például a hús, csirke vagy hal adagjának meg kell felelnie a gyermek tenyérének; a gabonafélék (rizs, tészta, reggeli gabonafélék) és a hüvelyesek (bab, lencse) mennyiségének térfogatának meg kell felelnie a zárt öklének, valamint a gyümölcsrészeknek. A zöldséges rész mind elfoglalja a gyermek mindkét tenyerét, és az elfogyasztandó megfelelő zsírmennyiség megegyezik a hüvelykujj hegyével (kb. Egy teáskanál vagy kevesebb).

A túlsúly és az elhízás nem az egyetlen étkezési rendellenesség, amelyet a gyermekek elszenvedhetnek, az 5 év alatti gyermekek legfőbb táplálkozási problémái a krónikus alultápláltság (alacsony termet), a cink- és vashiány és a vérszegénység, ez hangsúlyozza annak szükségességét, hogy a szülők teljes étrendet gyermekeiknek, hogy megakadályozzák, hogy elérjék ezeket a szélsőségeket.