A tavasz beköszöntése szinte mindenkinek jó hír: vége a hidegnek, a délutánok tovább élvezhetők a parkban kicsinyeinkkel, és a napnak sikerül hosszabb ideig és könnyebben megérintenie bőrünket. Az ételek is változnak; most kedvelsz egyet frissebb étel és megjelennek új szezonális ízek és színek.
Ennek a szép évszaknak az elején azonban gyakran észrevesszük a fáradtság vagy ingerlékenység jelei. Gyerekekkel is előfordul: nehezebben tudják kezdeni a napot, lassabbak, vagy váratlanul csökken a védekezés. Ez a jól ismert tavaszi aszténia, amely azt jelzi, hogy alkalmazkodunk az év ezen időszakához, amikor a test megpróbálja eltávolítani a télen felhalmozódott méreganyagokat, jobban regenerálódni és kihasználni a napsütéses hónapokat.
A tavasz beköszöntével testünk elkezdi eltávolítani a tél folyamán felhalmozódott méreganyagokat.
Van néhány egyszerű, de nagyon erőteljes étrendi gond, amelyet figyelembe kell venni, hogy segítsen a gyermekeknek elkerülni ezeket a hetek fáradtságát, vagy inkább felgyorsítani az alkalmazkodást az év új és csodálatos időszakához. Lássuk.
VIGYÁZZA ÖSSZEFOGLALÓ SZERVEIT: NE TÖLTSÉK TÖLTSÉGET ÉS NEM TÁPOLJÁK ŐKET, HOGY A LEGJOBBAN TELJESÍTENEK
Tavasszal a tisztító szerveket teljes sebességgel működtetik a maradványok eltávolítása érdekében. Közülük az, aki kétségtelenül megérdemli különös gondot jelent a máj, mivel a miénk nagy szerv átalakító toxinok. A hagyományos kínai orvoslás mindig arra ösztönzött minket, hogy a tavaszi és az őszi hónapokban tónusoljuk fel ezt a szervet, amikor a legfogékonyabb és legaktívabb az évszak.
Ebben az évszakban különös figyelmet kell fordítanunk a májra, mivel ez a leginkább felelős a méreganyagok semlegesítéséért.
Az első lesz fogyasszon minél tisztább étrendet és kerülje a szennyeződéseket okozó termékeket: például kolbászt, tejterméket és vörös húst. Másrészt ebben az évszakban nagy szívességet teszünk gyermekeinknek, ha növényi eredetű fehérjéket (hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, magvak és diófélék) ajánlunk nekik, és kiemelten kezeljük a test számára könnyebb állati eredetű fehérjéket. kezelni: jó minőségű hal és tojás.
Ugyanebben az irányban, ha felajánljuk a jó mennyiségű zöldség minden étkezéskor, segítünk nekik abban, hogy „lesöpörjék” a belükből azt, ami nem érdekes, és emellett jót fogunk nyújtani mikrotápanyagok adagolása, kulcs ahhoz, hogy minden megfelelően működjön. A zöldségfélékben található klorofill különösen érdekes, mivel ennek az anyagnak nagy hatása van a szervezet méregtelenítésére és a szövetek oxigénellátására.
Ahogy a természet bölcs, a tavaszi ételek különleges affinitással rendelkeznek a májhoz, amellyel kényelmes lesz kihasználni a szezonális fogyasztást: spárga, karfiol, retek, cékla, keserű zöld levelek, például endívia és spenót, az utolsó articsóka és brokkoli. Ezenkívül érdemes lesz fokozni azokat a fűszereket, mint a kurkuma vagy a gyömbér, a máj nagy szövetségesei, és könnyen beépíthetők a kicsik étrendjébe.
VÁLASSZon ÉLELMISZEREKET, amelyek stabil energiát biztosítanak Önnek
A gyerekeknek sok energiára lesz szükségük ahhoz, hogy megbirkózzanak a tavasszal és annak változásával. Megpróbálunk olyan "benzint" találni, amely a lehető legstabilabb, és sokféle energiát biztosít számukra sokkok és esések nélkül.
Elsőbbséget élvezünk rostokban gazdag vagy teljes kiőrlésű szénhidrátforrások, mint a teljes kiőrlésű gabonafélék és hüvelyesek vagy a burgonya és az egész gyümölcsé. És félretesszük azokat a finomított liszten és fehércukoron alapuló ételeket vagy termékeket, amelyek azonnali energiát adnak számukra, de ugyanakkor életerő csökkenést is előidéznek, kiegyensúlyozatlanul egészségi állapotukat és érzelmi állapotukat.
A gyermekeknek extra és tartós energiára lesz szükségük: teljes kiőrlésű gabonákra, hüvelyesekre, diófélékre, magvakra. olyan élelmiszerek, amelyek segítenek megbirkózni a tavaszi aszténiával.
A magas zsírtartalmú ételek Kiváló energiaforrásként is szolgálnak, ha gondosan kiválasztjuk őket. Elsőbbséget élvezünk hidegen sajtolt növényi olajok (mint az olívaolaj), avokádó, dió és mag, a tojássárgája, az olajbogyó és a kis kék hal. Mindig jó adag zöldség és zöldség kíséretében.
KEDVEZMÉNY A KIRKÁD RITMÁNAK
Amellett, hogy jól választott ételeket, nagyon fontos lesz, hogy ezt az évszakot jó pihenéssel kísérjük. Bár a nap hosszabb, figyelnünk kell a korai vacsorára, és néhány órát kell fenntartanunk egy jó éjszakai alvásra.
Ez létfontosságú a máj regeneráló funkcióinak éjszakai ellátásához és a gyerekek másnap több energiával ébrednek.
- Tavaszi étel, mit fogyaszthatunk a jobb táplálkozás érdekében - LA NACION
- 10 kulcs az egészséges táplálkozás fenntartásához vakáció alatt
- Kulcsok a megfelelő csecsemőtápláláshoz - Diario de Gastronomía Kitchen, bor, gasztronómia és
- 5 kulcs az étrend kezeléséhez az irodában
- 6 kulcs a jó étrendhez Salud180