Előre sorolja az összetevőket.
Hozzunk egy mély edényt közepes lángra, adjuk hozzá a bordát vagy a marhahúslevest. Amint forr, adjuk hozzá a főzéshez szükséges zöldségeket (borsó és apróra vágott sárgarépa). Hagyjuk főni körülbelül tíz vagy tizenöt percig.
Amíg a zöldségeink a húslevesben főznek, vegyünk egy serpenyőt közepes lángon, adjunk hozzá egy kevés olajat és a finomra vágott zöldhagymát vagy a hosszú hagymát, néhány perc múlva adjuk hozzá a csicseriborsót, pár percig pirítsuk és kapcsoljuk le a tüzet.
Add hozzá a borda- vagy marhahúslevesünkhöz azt, amit a harmadik lépésben készítettünk (csicseriborsó, zöldhagyma keveréke vagy hosszú). Hagyd még főzni még kb. 5 percig, és kapcsold ki a levest.
Tálaljuk, ha úgy tetszik, a tetejére szórva egy kis petrezselymet és élvezzük.
Ha tetszett a recept Csicseriborsó és zöldségleves, Javasoljuk, hogy adja meg Levesreceptek kategóriánkat.
- Csicseriborsóleves - egészséges fogyókúrás receptek; könnyű és gyors
- Ukrajna és Oroszország ismét konfliktusban van egy népszerű leves eredete miatt
- Solaray, Motherwort, 425mg, 100c; növényi pszulák - iHerb
- Csicseriborsó saláta recept Sergio receptje
- Mi az egészségesebb, azonnali leves vagy a Gastrolab tonhalkonzerv