Ha szeret vigyázni egészségére és jól étkezni, akkor ebben a cikkben megismerheti a csicseriborsó előnyeit, az egyik olyan ételt, amelyet tápértéke és a sokféle felhasználás szempontjából leginkább szeretünk. a konyhában, felhasználva őket olyan receptekben, mint pörkölt, pörkölt, hummus, hajtás, falafel stb. Vessen egy pillantást a szakaszra Konyhai receptek hogy csicseriborsóval recepteket lásson.

csicseriborsó

Ezenkívül a cikk végén meglát egy rövid videót a csicseriborsóról, amelyet javaslom, ne hagyjon ki.

Mik azok a csicseriborsó?

A csicseriborsó hüvelyesek sokakkal táplálkozási tulajdonságai. Nagyon energikusak, táplálóak és magas vitamin-, ásványi anyag-, rost- és növényi fehérje-tartalommal rendelkeznek, ezért ajánlott csicseriborsót fogyasztani egy egészséges diéta, mint más egészségügyi előnyökkel járó hüvelyesek, mint pl lencse ., a borsó vagy borsó, a lóbab, stb.

A csicseriborsót a Földközi-tengeren termesztették, és elterjedt a világ többi részén. Jelenleg ezek az egyik legtöbbet fogyasztott hüvelyesek, mivel nagyon egyszerűen fogyaszthatóak, és sokféle főzési recept elkészítésére szolgálnak. Példák a csicseriborsó receptjeire: madridi pörkölt, hegyi pörkölt, spenót és csicseriborsó pörkölt, falafel (vagy csicseriborsó krokett), csicseriborsó hamburgerek, curry csicseriborsó és természetesen a híres csicseriborsó hummus.

A csicseriborsó felhasználása mellett találhatunk is csicseriborsó liszt amellyel húsgombócokat, tojásmentes krumpli omlettet és egyéb recepteket készíthetünk, például indiai típusú kenyeret, quichet, pakorát, battert stb.

A csicseriborsó a Földközi-tenger térségében számos ételben csillagos étel, és nem meglepő, hogy a világ ezen térségének étrendjét az egészség szempontjából a legjobbnak tartják, mivel növényi eredetű összetevők, például zöldségek nagyban hozzájárulnak ehhez. gyümölcsök, diófélék és hüvelyesek. Ezért sok ételben megtaláljuk ezt a remek ételt.

Szeretsz vigyázni magadra? Ha a cél az egészséged, és szeretnél jól lenni, válassz organikus gyümölcsök és zöldségek és kívülről vigyázzon magára azzal higiénia és kozmetika BIO. Ne feledje, hogy a ECO teljesítmény a legjobb az Ön és a bolygó számára.

Ebben a cikkben megtudhatja, mi a csicseriborsó táplálkozási információja, milyen tápanyagokkal járul hozzá a szervezethez, valamint tulajdonságai és előnyei.

A csicseriborsó tápértéke

Hány kalóriája van a csicseriborsónak? A csicseriborsó hízik?

Minden 100 gramm csicseriborsóra körülbelül 165 kcal-t fogyasztunk. Ez egy nagyon teljes értékű étel, jó rost- és növényi fehérjetartalommal, amely hosszú ideig kielégít bennünket.

  • B csoport (B1, B2, B6, B9), C, E és K vitaminokat tartalmaz
  • A csicseriborsóban vannak ásványi anyagok, például vas, magnézium, kálium, foszfor, kalcium vagy cink
  • Gazdag növényi fehérjék
  • Rosttartalmát is ki kell emelni, nagyon fontos a különböző betegségek megelőzése érdekében.

Mire jó a csicseriborsó?

  • A csicseriborsó hozzájárulása jó lecitin, nagyon érdekes zsírsav az egészségre és ismert képességéről megszünteti a zsírt.
  • Vastartalmának köszönhetően küzdenek a vérszegénység ellen. Fontos, hogy a csicseriborsót olyan ételekkel kombinálják, amelyek jó C-vitamin-tartalommal rendelkeznek, hogy növeljék a vas felszívódását.
  • Gondoskodnak egészségünkről máj, nagyon fontos szerv, amely több száz funkciót lát el testünk jó állapotának megőrzése érdekében.
  • Van lecitinjük, egy olyan vegyület, amely segít eltávolítani a zsírt. Ez fontos a túlsúlyos vagy elhízott emberek számára, akik fogyókúra céljából fogyókúráznak.
  • Ők megvédenek minket szív-és érrendszeri betegségek, világszerte az egyik vezető halálok.
  • Elősegítik a jó vérkeringést.
  • A csicseriborsó gondoskodik a mi gondjainkról emésztőrendszer.
  • Vízhajtó hatása van, elősegíti a visszatartott folyadékok eltávolítását és az ödéma eseteinek javulását.
  • A hüvelyesek és így a csicseriborsó nagyon fontosak a vegán és vegetáriánus étrendben, többek között a növényi fehérjében való hozzájárulásuk miatt.
  • Előnyösek az emberek számára magas vérnyomás.
  • Harcolnak a fáradtság és a fizikai és szellemi fáradtság állapotai ellen
  • A csicseriborsó gondoskodik az idegrendszer és az izomrendszer megfelelő működéséről
  • Folátjai vannak, amelyek elősegítik az idegrendszer és az artériák megfelelő működését, és képesek csökkenteni a szívroham kockázatát
  • Esszenciális zsírsavakkal rendelkeznek, amelyek megvédik a létfontosságú szerveket és megkönnyítik a vitamin felszívódása zsírban oldódó
  • A hüvelyesek, tetején csicseriborsóval, kiválóan alkalmasak a sportot gyakorló vagy a fizikai aktivitás miatt sok fizikai kimerültségű emberek számára.
  • Csökkentik a stresszt, valamint az enyhe idegi és depressziós állapotokat
  • A csicseriborsó rostokban gazdag, amely megkönnyíti a rendszeres béltranszportot és megakadályozza székrekedés
  • Különösen cukorbetegség esetén nagyon előnyösek, mert a csicseriborsóban található rost megakadályozza a vércukorszint emelkedését.
  • Folsavtartalmuk miatt nagyon előnyösek a terhesség és a szoptatás ideje alatt, hogy elkerüljék a csecsemő fejlődési rendellenességeit és problémáit.
  • A csicseriborsó lassú felszívódású szénhidrátokkal rendelkezik, ezért nem okoznak cukorcsúcsokat, energiát adnak nekünk és hosszabb ideig jóllaknak, ami nagyon kívánatos a fogyókúrás étrendben és a cukorbetegek számára.

Ahhoz, hogy kihasználhassa ennek a hüvelyesnek a tulajdonságait, és győződjön meg róla, hogy a legjobb minőségű csicseriborsót eszi, mindig győződjön meg róla, hogy azok vannak-e Bio csicseriborsó.