A PAOS-KÓD AZ EGYSÉGES "RENDELET"

Táplálkozási szakértők elutasítják, hogy az italok és élelmiszerek reklámozása nem felel meg az ugyanazon munkáltató által létrehozott és végrehajtott önszabályozási előírásoknak

2006. Ronaldinho, akkor a Barça labdarúgója, Spanyolország egész területén a televíziókon jelenik meg, és testvérével együtt egy házban labdázik, miközben megkóstolja a Danet pudingját. - Jobb, mint valaha, megismételjük? Biztosan emlékeznek. Amit valószínűleg nem tudsz, az az, hogy ez a hirdetés ellentétes volt a reklámszabályokkal kiskorúaknak szól, akikhez a Danone vállalat (amely ezt a terméket forgalmazta) csak egy évvel korábban ragaszkodott. Bár a hírességek nem használhatók állításként, számos sportoló, például Messi, David Villa vagy Marc Márquez azóta is hirdeti ezt a terméket.

híres

„A nem teljesítés egyik legegyértelműbb esete: egyrészt azért, mert indukál túlzott fogyasztás olyasmi, ami nem egészséges, ahogyan megismételni hívják. Másrészt azért, mert híres embereket használnak, a harmadikat pedig azért, mert a végén látjuk, hogy megjelenik az anyja és azt jelenti, hogy egészséges termék, bár táplálkozásilag a pudingok a legrosszabbak ”- magyarázza Miguel Ángel Royo Bordonada, a Carlos III Egészségügyi Intézet orvosa.

Sem ez az orvos, sem sok táplálkozási szakember nem lepődik meg azon, hogy a gyermekeknek szóló reklámok ellentétesek az egyetlen szabályozással, amely Spanyolországban ellenőrzi az élelmiszerek és italok reklámozását: a Paos-kódexet. E rendelet értelmében nem szabad olyan csokoládé zsemléket látnunk, amelyek garantálják a társasági életet, ha fogyasztja őket, vagy tejszínnel töltött gabonaféléket, amelyek állítólag kalciumban gazdagok, vagy folyékony joghurtokat, amelyek azt ígérik, hogy a nap gyökeresen megváltozik azáltal, hogy elveszi . Ezek azonban általános képek, amint bekapcsoljuk a televíziót, bármikor és bármilyen láncon.

A munkáltatótól a munkáltatóig

Szakértők szerint a probléma az, hogy a „jó gyakorlatok” Paos-kódexe eredetileg hibás. Először is, mert a munkáltató saját szövetsége, az FIAB volt (Spanyol Élelmiszer- és Italipari Szövetség) aki elindította, 32 önszabályozási irányelv összeállításának előmozdítása, amelyhez a vállalatok is csak akkor tartanak be, ha akarnak.

A Paos-kódex 32 irányelvét a munkáltatói szövetség támogatta, és a vállalatok csak önként tartják be magukat

Noha az Egészségügyi Minisztérium irányításával a spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség jóváhagyta, az Autocontrol ügynökség zsűri útján felelős annak megbecsüléséért, hogy a csatlakozott vállalatok - az ágazat 95% -a - betartják-e azokat. szakértők bevonásával. Ez a zsűri pártatlan, de nem annyira az intézmény közgyűlése, amelynek tagjai között vannak a Danone, a Cola-Cola, a Nestlé vagy a Kellogg's tagjai. "Olyan, mintha azt mondanánk a tolvajoknak, hogy ítéljék meg önmagukat" - mondják fel az Food Justice szervezet részéről, amelynek az elmúlt években két hirdetést sikerült eltávolítania: egy Danone turmix weboldalt, amely a Loonely Tunes rajzait és néhány süteményt tartalmaz csokoládéval Bimbóban, Kekosban. amiért egészségesnek hirdetik.

Hivatalosan 2005 óta az Autocontrol csak 30 panaszt kapott magánszemélyektől, fogyasztói szervezetektől vagy versengő cégektől, ebből 20-at a hirdetés megszüntetésével vagy kijavításával oldottak meg. A FIAB munkaadói szövetség szerint - amely tagvállalatokat is magában foglal - ennek a szerény adatnak köszönhető ellenőrzése ugyanazon intézmény bejelentéseinek kiadása előtt (78% elfogadja), de a kritikusok számára inkább arra reagál, hogy az állítással ezekkel a játékszabályokkal kevés haszna származik: „Normális esetben azzal szabadulnak meg a szankcióktól, hogy azt állítják, hogy az nem kiskorúaknak szól, hanem a családoknak szól. Három kritérium van ennek értékelésére, például a termék típusa, ütemezése vagy fogyasztása, de ezek laza kritériumok, nem egyértelmű szabványok, és bármilyen ürügyet használnak a megszabadulásra”, Magyarázza Bordonada. "Mit jelent az, hogy egy terméket nem" többnyire gyermekek fogyasztanak "? Ez egy füstvédő ".

Az esküdtszéknek értékelő jelentéssel, amelyben mindkét fél kap hangot, meg kell ítélnie az olyan kérdéseket, mint például, hogy a reklámok félrevezetik-e előnyeiket, ha a szülők meggyőzésére ösztönöznek vagy ha kihasználják a kiskorúak bizalmát híres emberek iránt - valódi vagy fiktív. E kritériumok szerint például elrendelték a Peskitos Pescanova foltok eltávolítását, mivel a „Karib-tenger kalózai” vagy a Közép-Lechera Asturiana képei a Superman igénybevételére vonatkoztak.

A Complutense tanulmánya szerint 10 hirdetésből csaknem kilenc sérti a paosi kódexet

A meg nem felelés hivatalos adatai azonban messze vannak azoktól, amelyeket a Royo Bordonada vezette Complutense Egyetem 2017-es tanulmánya végzett. E kutatás szerint a tíz élelmiszer- és italreklámból csaknem kilenc sérti a Paos-kódex egyik, harmadik pedig egyszerre hármat. Paradox módon a legkisebbeket célzó láncok - a Boeing, a Disney Channel és a Neox - hagyják el leginkább a szabályozást: hirdetéseik akár 92% -a is szabálytalan lenne, szemben az általános csatornák 81% -ával, az összesen 2582 elemzett étel- és italfoltból. Ezenkívül a helyzet az idő múlásával sem javult: 2008 és 2012 között a megfelelés hiánya 50% -ról 88% -ra emelkedett. Az OCU által vezetett másik tanulmány szerint az általa "kudarcnak" nevezett Paos-kód az esetek 77% -ában nem teljesül.

A FIAB részéről tudatában vannak a Complutense-tanulmánynak, de nem értenek egyet a saját normáik értelmezésével: "Tiszteletben tartjuk, de a következtetések nem helytállóak" - magyarázza Enrico Frabetti, az élelmiszerpolitika, táplálkozási és táplálkozási igazgató. a FIAB egészsége. "Ki mondja, hogy Paos nem működik az, hogy nem olvasta el. Hamis, hogy nem teljesül, egy másik dolog az, hogy szerintük vannak olyan termékek, amelyeket nem lehet hirdetni ".

A táplálkozási szakemberek körében megváltozik a vélemény. „A Paos-kód pirítós a napra. Rosszabb, mint a semmi, mert a nyugalom látszatát kelti, hogy állítólag szabályozott és nincs szükség többre, miközben továbbra is nagy az elhízás problémánk ”- osztja meg dietetikus és táplálkozási szakember Juan Revenga. Valójában alkalmanként az Egészségügyi Minisztérium ezt a 32 irányelvet felhasználta annak megvédésére, hogy nincs szükség szigorúbb jogszabályokra.

A WHO javasolja a hirdetések eltávolítását

Spanyolországban, A gyermekek 40% -a túlsúlyos, ebből 19% elhízott. Ciprus mögött ez az európai ország a legmagasabb a korai életkorban. És bár nem ez az egyetlen ok, a reklám fontos szerepet játszik, figyelembe véve, hogy átlagosan a kiskorúak napi 95 hirdetést látnak. "A gyermekek reklámozása és étkezési szokásai közötti kapcsolat széles körben bizonyított" - teszi hozzá Royo Bordonada.

A hirdetési javaslat két vásárlási magatartáshoz vezethet. Egyrészt, a kiskorúak szüleikre gyakorolt ​​nyomása hogy a televízióban látottakat betegyék a bevásárlókosárba. Az Food Justice szerint a gyermekpopuláció 43% -os befolyást gyakorol a családi vásárlásokra. Másrészt a saját fogyasztásuk, mióta kezelik a saját pénzüket, A vásárlások 33% -a ételre és italra irányul.

A Paos-kódex preambulumában azonban már arra figyelmeztet, hogy „a spanyol élelmiszer- és italipar nem tehető felelőssé e problémáért”, és rámutat, hogy az elhízás oka inkább a "Ülő életmód" és "energiafelhasználási hiány". „Stratégiájuk az, hogy a felhasználóra hárítson minden súlyt, mossanak kezet. Ha anyagcsere-betegségei vannak vagy elhízás, akkor az a te hibád, mert lenyelsz, mint egy gocho, és nem mozdulsz ”- panaszkodik Revenga.

Mossák a kezüket, ha elhízásod van, az a te hibád, mert zabálsz, mint egy gocho

Más országokban, ahol fiatalabb népességükben súlyos elhízási problémák vannak, például Chilében, drasztikus intézkedéseket hoztak a reklámozás terén, mint pl. tiltsa be a Kinder tojás ajándékokat vagy emelje a cukros üdítők adóját. Az északi országokban még az egészségtelen termékeket sem lehet reklámozni a televízióban, és Portugália tavaly márciusban ugyanezt a döntést hozta a gyermekek idejére vonatkozóan.

A WHO már régóta figyelmeztetett arra, hogy tagjai által a nyilvánosság kérdésében tett intézkedések nem elégségesek a gyermekkori elhízás leküzdésére, és különösen kritizálta az önszabályozás "elsöprő preferenciája", mint Spanyolországban. A szervezet szerint a gyermekek óráiban nem jelenhet meg bizonyos mennyiségű cukrot vagy zsírt meghaladó termék, ezt az OCU is támogatja.

(Bimbónak ki kellett javítania ezt a bejelentést a Panrico panasza után)

Szakértők szerint azonban még akkor sem oldódna meg a helyzet, ha a Paos-kód 100% -osan teljesülne, mert mindenekelőtt a táplálkozási kérdések helyett a reklám formai és technikai kérdéseire összpontosít. Például bizonyos termékekről nem mond semmit használja ki egyik tápanyagát, hogy egészséges legyen. Azt mondhatják, hogy gabonafélékben gazdag, amikor a hordozott nem más, mint a liszt, vagy hogy tejben gazdag, bár egyéb összetevőket rejtenek: „A szülők azt keresik, hogy egészséges módon táplálják őket, és ha kiemelik, hogy egy termék 50% tejet tartalmaz, azt gondolja, hogy van, de nem tudják, hogy ugyanakkor stratégiákat alkalmaznak a termék valódi cukormennyiségének leplezésére, például hívják másképp a címkén, így nem látható a tényleges mennyiség. Tehát az egészséges végén kevés van, függetlenül attól, hogy mennyi tej van”- magyarázza Nuria Bernat, az Food Justice szóvivője.

A Paos-kódex nem tartalmazza az események szponzorálását, az interneten pedig csak akkor szabályozza, ha a szóban forgó weboldal több mint felét 15 év alatti gyermekek látogatják, kihagyva például az olyan portálokat, mint a YouTube. "Az adminisztráció nem tesz semmit a vállalatok nyomása miatt" - teszi hozzá Bernat. "Végül cukorral történik mint annak idején a dohánnyal: Korábban voltak olyan hirdetések, amelyekben az orvosok dohányoztak. Ez számunkra rendhagyónak tűnik, de nem az, hogy cukorral teli sütiket hirdetnek, még a Spanyol Gyermekgyógyászati ​​Szövetség pecsétjével is. ".