2 - Nem tetszett
Ez egyáltalán nem recept a fogyókúrázóknak. Húst, tésztát és mártást főzök együtt, de sütés előtt mindegyik hozzávaló külön is elkészíthető.
Képtár
Recept összefoglaló
Hozzávalók
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Forraljon fel vizet kevés sóval egy nagy edényben. Hozzáadjuk a tésztát, és főzzük 8-10 percig, vagy addig, amíg al dente. Engedje le a vizet, és foglalja le a tésztát.
Melegítsük fel az olajat egy nagy, mély serpenyőben közepesen magas hőfokon. Hozzáadjuk a csirkét, és kb. 5 percig főzzük, amíg szilárd és enyhén megpirul. Add hozzá a kaliforniai paprikát és a chorizot, és még 5 percig barnítsd, amíg a chorizo forró és a csirke meg nem fő. Vegyük le a tűzről.
Keverjük össze a tejszínt, a paradicsompürét, a zúzott chilit egy kis lábosban. Közepesen magas hőfokon forraljuk fel, csökkentjük a hőt, és 5 percig főzzük közepesen alacsony hőfokon, amíg a mártás besűrűsödik. Adja hozzá a tésztát és a mártást a serpenyőbe a csirkével. Keverje meg jól, és tegyen mindent tűzállóra. Meghintjük cheddar sajttal, mozzarella sajttal és parmezán sajttal. 30 percig sütjük, vagy amíg a teteje aranyszínű és buborékos lesz.