Jany által Bejegyzés dátuma

A La nagyon egészséges étel, még soha nem hallottam senkit mondani, hogy egy rakott nehezen esett volna a gyomorra; inkább könnyű diétás étkezésként készítik. Készíthető hússal, csirkével vagy pulykával. A húsos serpenyőhöz egyedül kell főzni a húst, és ha elkészült, hozzáadjuk a zöldségeket; ehelyett csirke és pulyka esetében az összes hozzávalót egyszerre adják össze. Ez a recept egy alap rakottra vonatkozik, kiegészítheti más összetevőkkel vagy fűszerekkel, hogy különlegesebb ízt adjon.

gazdag
Csirke rakott kész

Ezek az összetevők a csirkének szólnak.

Csirke rakott Hozzávalók:

  • 4 egész csirkepisztráng (vagy a kedvence)
  • 4 közepes burgonya
  • 4 db édesburgonya tök (kb. 3 x 3 cm)
  • 2 kukorica
  • 1 nagy sárgarépa
  • 1/2 csésze rizs
  • oregano
  • Só
A rakott elkészítése

készítmény:

  1. Nagyon jól mossuk meg a csirkét, és adjuk az edénybe a rizzsel együtt.

Hámozzuk meg a burgonyát, és egészben vagy felére tegyük, ha nagyon nagyok.

Ezután adjuk hozzá a tököt, a kukoricát és a felszeletelt sárgarépát.

Hozzáadhat zöldbabot, paprikát és kockára vágott hagymát, ez ízlés szerint.

    Ezt követően adjon hozzá vizet, hogy ellepje az összetevőket, megszórjuk az oreganót és hozzáadjuk a sót, körülbelül fél kupacos evőkanál.

Miután az összes hozzávaló elkészült a fazékban, fedje le, és melegítse fel. Nagynyomású tűzhely esetében a nyomás felvétele után a hőt csökkentjük és tizenöt percig hagyjuk; A hagyományos fazéknál forraláskor csökkentjük a hőt és negyvenöt percig főzzük.

Mindenkinek felszolgáljuk az adagot, és szeretteinkkel együtt élvezhetjük ezt a finom meleg rakott ételt.