Jellemzők
- Recept: 4 ember
- Nehézség: Fél
- Ár: Közepes eszközök
Hozzávalók
A húsgombócokhoz:
- 400 g. darált hús (marhahús vagy csirke)
- 1 hagyma
- 2 tojás
- Vágott petrezselyem
- Egy evőkanál olaj
- Zsemlemorzsa
- Só, bors
Leveshez:
- 3 liter vizet
- 3 krumpli
- Brokkoli
- 1/2 karfiol
- 3 Sárgarépa
- 2 Paradicsom
- 1 doboz borsó
- 2 cukkini
- 1 fehér csont
- Apróra vágott oregánó
Készítmény
Egy serpenyőben a finomra vágott hagymát buggyantjuk. Tegye a darált húst, a tojást, egy evőkanál zsemlemorzsát, a már megfőtt hagymát, sót, borsot és petrezselymet egy tálba, és kézzel gyúrja egyenletessé. Alakítsa meg a húsgombókat (nagy nem ajánlott).
Egy serpenyőben adjuk hozzá a vizet, az apróra vágott zöldségeket és a csontot, és hagyjuk néhány percig. Végül adjuk hozzá a húsgombókat a húsleveshez, és főzzük 30 percig.
Amikor a leves kész, tálaljuk tányérokba, és adjunk hozzá egy marék oreganót és sót (ízlés szerint).
Ingyenes tartózkodási hely keresőmotor
Keresse meg az Ön igényeinek megfelelő lakhelyet. Szűrhet a beállítások szerint, megtekintheti az egyes központok szolgáltatásait és fényképeit, sőt kapcsolatba léphet.