- Elhízottság
- Szív-és érrendszeri betegségek
- Csepp
- Koleszterin
- Trigliceridek
- Magas vérnyomás
Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
csirkemell 200 gr. 2 kis steak 192,72 kcal. Búza spárga 200 gr. 1 közepes csomó 30 kcal. Fokhagyma 10 gr. 2 fog 9,16 kcal. olivaolaj 10 gr. 1 evőkanál 90 kcal. őrölt feketebors 2 gr. 1 csipet 4,53 kcal. Só 2 gr. 1 csipet 0 kcal.
Készítmény
1. Vágjuk csíkokra a húst, sózzuk, borsozzuk és tartalékoljuk.
2. Megtisztítjuk, meghámozzuk és ízlés szerint felvágjuk a zöldségeket. Vágjuk a spárgát, a keményebb alsó részt eldobjuk.
3. Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat és hozzáadjuk a húst, több fordulatot adunk neki, amíg meg nem jelenik, eltávolítjuk és lefoglaljuk.
4. Ugyanabban az olajban adjuk hozzá a fokhagymát, és keverjük addig, amíg aranyszínű nem lesz.
5. Ezután hozzáadjuk a spárgát, és addig keverjük, amíg meg nem fő.
6. Ezután adja hozzá a húst, és finomítsa meg a sót és a borsot.
7. Több fordulatot adunk neki, és elkészül ez az ízletes étel.
további információ
A csirkehús gazdag biológiai értékű fehérjékben és alacsony zsírtartalmú. Összetételében tápanyagokat is találunk, fontos mennyiségű vitaminnal (B csoport vitaminjai, A vitamin) és ásványi anyagokkal (vas, cink és foszfor). A B csoport vitaminjai lehetővé teszik az energia tápanyagok (fehérjék, szénhidrátok és lipidek) felhasználását, beavatkoznak a vörösvértestek képződésébe, az idegrendszer működésébe, és szükségesek a jó egészség megőrzéséhez az alkotó szövetekben is. testünk. A vas részt vesz a vörösvértestek képződésében és az oxigéntranszportban, megakadályozva a vashiányos vérszegénységet. A cink javítja az immunrendszert. A foszfor csontokat képez.
A csirkemell (bőr nélkül) a csirke legkevesebb zsír- és koleszterintartalmú része, amely ideális recept koleszterin-, triglicerid- vagy húgysavtartalmúak számára. Tökéletes azok számára is, akik fogyókúrás fogyókúrával vagy izmosodás érdekében fogyókúráznak.
A vad spárga, amelyet ehhez az ételhez adtunk, nagyon tápláló, vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és antioxidánsokban gazdag. Nagy káliummennyisége miatt vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, ideális a folyadékretenció leküzdésére. Jók az elme és az idegrendszer erősítésére is, mert jelentős mennyiségű B-vitamint tartalmaz, ajánlott azoknak is, akik székrekedésben szenvednek, mivel rostja van. Magas a K-vitamin szintje, amely részt vesz a véralvadásban. Ezen zöldségek (K-vitamin) magas fogyasztása befolyásolhatja bizonyos gyógyszerek (pl. Sintron) működését a véralvadás szabályozásában.
Röviden, ez egy egészséges recept, amelyet könnyű elkészíteni, ideális azoknak, akik fogyókúráznak.