• Szív-és érrendszeri betegségek
  • Koleszterin
  • Trigliceridek
  • Magas vérnyomás
  • Székrekedés
  • Hasmenés
  • Rák

Táplálkozási elemzés

Szűrés napok szerint

rizs

Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap

Fehérje

  • Összes fehérjeg.
  • Fehérjeszázalék%

Szénhidrátok

  • Összes hidrátg.
  • Hidratált százalék%

Zsírok

  • Telített zsírsavakg.
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavakg.
  • Többszörösen telítetlen zsírsavakg.
  • Összes zsírg.
  • Zsírszázalék%

Vitaminok

  • B1-vitaminmg.
  • B2-vitaminmg.
  • B6-vitaminmg.
  • B12-vitaminmg.
  • Folsavµg.
  • Niacinmg. Egyenlő.
  • C vitaminmg.
  • Pantotenátmg.
  • Biotinµg.
  • A-vitaminµg. Egyenlő.
  • D-vitaminmg.
  • E-vitaminmg.

Ásványok

  • Nátriummg.
  • Káliummg.
  • Kalciummg.
  • Magnéziummg.
  • mérkőzésmg.
  • Vasmg.
  • Rézmg.
  • Cinkmg.
  • Klórmg.
  • Mangánmg.
  • Szelénmg.
  • Jódµg.

  • nyers barna rizs300 gr.2 csésze tea1052,52 kcal.
  • sült paradicsom250 gr.1 doboz198,55 kcal.
  • 2 gr.1 csipet0 kcal.
  • olivaolaj20 gr.4 evőkanál180 kcal.
  • Fokhagyma10 gr.2 fog9,16 kcal.

Készítmény

1. Főzd a rizst közepes lángon, sok vízzel és egy csipet sóval, amíg a rizs nem lesz megfelelő.

2. A rizst jól lecsepegtetjük és lefoglaljuk.

3. Külön olívaolajjal ellátott serpenyőben megpirítjuk a felszeletelt fokhagymagerezdeket, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett rizst és sózzuk.

4. Végül hozzáadjuk a paradicsomot, kissé megkeverjük, és megvan ez a nagyon ízletes étel.

további információ

Egy egészséges, főleg rizsből álló recept előtt állunk, amely energiaellátást biztosít számunkra, mivel főleg szénhidrátokkal lát el bennünket. Tartalmaz továbbá vitaminokat (B csoport vitaminjai), ásványi anyagokat, rostokat (szabályozza a béltranszportot, elkerülve a székrekedést) és antioxidánsokat (fenolos vegyületek, gyulladáscsökkentő hatással). Alacsony a zsír-, a koleszterin- és a nátriumszint, előnyös azok számára, akik magas vérnyomásban, magas koleszterinszintben és szív- és érrendszeri betegségekben szenvednek. Összehúzó, ezért jó hasmenést csökkenteni.

Ebben a receptben megtaláljuk a paradicsomot is, amely nagyon tápláló, alacsony energiafogyasztással. Gazdag vitaminokban (B, C és A), ásványi anyagokban (kálium, foszfor és magnézium), antioxidánsokban és rostokban. Kiemelkedik a C-vitamin jelenléte, amely antioxidánsként hat és megakadályozza a rák kialakulását. Az A-vitamin segít javítani a látást. A konzerv paradicsom megőrzése érdekében magasabb a nátriumtartalma, nem ajánlott azok számára, akik magas vérnyomásban szenvednek, és a természetes paradicsomot kell választaniuk.

Röviden azt mondhatjuk, hogy egészséges recept előtt állunk, amely tökéletes a kiegyensúlyozott étrendhez.

A barna rizst helyettesítheti a normál rizzsel, de ne feledje, hogy ha székrekedés vagy gyakran székrekedés van, akkor a barna rizs nagyobb mennyiségű rostot tartalmaz, ami megkönnyíti ennek a betegségnek a javítását. Ha általában nincs székrekedése, akkor lehetséges, hogy valamikor diétázni fog veled.