• Elhízottság
  • Szív-és érrendszeri betegségek
  • Cukorbetegség
  • Koleszterin
  • Trigliceridek
  • Magas vérnyomás

Táplálkozási elemzés

Szűrés napok szerint

csirke

Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap

Fehérje

  • Összes fehérjeg.
  • Fehérjeszázalék%

Szénhidrátok

  • Összes hidrátg.
  • Hidratált százalék%

Zsírok

  • Telített zsírsavakg.
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavakg.
  • Többszörösen telítetlen zsírsavakg.
  • Összes zsírg.
  • Zsírszázalék%

Vitaminok

  • B1-vitaminmg.
  • B2-vitaminmg.
  • B6-vitaminmg.
  • B12-vitaminmg.
  • Folsavµg.
  • Niacinmg. Egyenlő.
  • C vitaminmg.
  • Pantotenátmg.
  • Biotinµg.
  • A-vitaminµg. Egyenlő.
  • D-vitaminmg.
  • E-vitaminmg.

Ásványok

  • Nátriummg.
  • Káliummg.
  • Kalciummg.
  • Magnéziummg.
  • mérkőzésmg.
  • Vasmg.
  • Rézmg.
  • Cinkmg.
  • Klórmg.
  • Mangánmg.
  • Szelénmg.
  • Jódµg.

  • egész csirke250 gr.1/4 kis darab249 kcal.
  • hagyma50 gr.1/2 kis darab16,96 kcal.
  • Zúzott paradicsom60 gr.4 evőkanál21,54 kcal.
  • pirított pirospaprika100 gr.1 kis darab16,36 kcal.
  • Fokhagyma5 gr.1 fog4,58 kcal.
  • őrölt feketebors2 gr.1 csipet4,53 kcal.
  • olivaolaj5 gr.1 desszertkanál45 kcal.
  • petrezselyem2 gr.1 csipet0,6 kcal.
  • Provence-i gyógynövények2 gr.1 csipet0 kcal.
  • 2 gr.1 csipet0 kcal.

Készítmény

Ennek az egészséges receptnek az elkészítéséhez a következő lépéseket hajtjuk végre:

1. A fokhagymát szeletekre, a borsot és a hagymát csíkokra vagy kockára vágjuk.

2. Kiválasztunk egy mikrohullámú sütőhöz megfelelő edényt, és egy csepp olajat adunk hozzá. 1-2 percig melegítjük maximális teljesítmény mellett.

3. Helyezze az apróra vágott csirkét az edénybe, lehetőleg a combba vagy a combba, mivel azok szaftosabbak, mint a mell. Sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a zúzott paradicsomot a petrezselyemmel és a provence-i gyógynövényekkel. Műanyag burkolattal fedjük le, és hagyjuk 10 percig a mikrohullámú sütőben maximális teljesítmény mellett, és pár percig pihentetjük, mielőtt kinyitnánk.

4. Kivesszük a tartályt, megfordítjuk a csirkét, hozzáadjuk a borsot és a hagymát, és visszatesszük további 6-8 percre. Pár percig állni hagyjuk, és kivesszük fogyasztani.

Már elkészült az egyik legegészségesebb, legegyszerűbb és leggyorsabb csirke recept.

további információ

A csirkehús gazdag biológiai értékű fehérjékben és alacsony zsírtartalmú. Összetételében tápanyagokat is találunk, fontos mennyiségű vitaminnal (B csoport vitaminjai, A vitamin) és ásványi anyagokkal (vas, cink és foszfor). A B csoport vitaminjai lehetővé teszik az energia tápanyagok (fehérjék, szénhidrátok és lipidek) felhasználását, beavatkoznak a vörösvértestek képződésébe, az idegrendszer működésébe, és szükségesek a jó egészség megőrzéséhez az alkotó szövetekben is. testünk. A vas részt vesz a vörösvértestek képződésében és az oxigéntranszportban, megakadályozva a vashiányos vérszegénységet. A cink javítja az immunrendszert. A foszfor csontokat képez.

Azok a zöldségek, amelyekkel ezt a receptet elkészítettük, nemcsak gazdag vitamint, ásványi anyagokat, rostokat és antioxidáns hatású anyagokat gazdagítanak, hanem színt és lédússágot is adnak a húsnak.

Ez a recept emellett tartalmazza a mikrohullámú sütés előnyeit és a csirkét kísérő zöldségek tulajdonságait, magas antioxidáns- és vitamin-tartalma miatt.