Bagett - 1,5 db.
Csirke filé - 2/4
Hagyma - 1 db.
Fokhagyma - 1 szegfűszeg.
Gomba - 10 db.
Krém
Paradicsom - 1 db.
Sajt - 100 g
Tejföl
Fűszerek, gyógynövények
Csirke filé apróra vágva, húsdarálóban lehetséges.
Apróra vágjuk a hagymát, és serpenyőben megpirítjuk.
Vegyünk egy vekni kenyeret vagy cipót, vágjuk keresztbe több részre, hogy hordók legyenek, és óvatosan távolítsuk el a morzsát.
Darált csirke sült hagymával keverve, adjunk hozzá fűszereket, fokhagymát, sót és keverjük össze a keveréket, hogy egy serpenyőbe töltsük.
A gombákat finomra szeleteljük, megsütjük, hozzáadjuk a tejszínt és kissé megoltjuk. A hordók tetejére tegye a kapott gombamártást. A tetejére szeletelt paradicsomot tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal. 220 fokos sütőben 30 percig sütjük.
Tömeg:
2 csésze joghurt vagy más tejtermék
100 gramm vaj
1 kg liszt
1 teáskanál só
Megolvasztjuk a vajat, összekeverjük a joghurttal és a sóval. Hozzáadjuk a lisztet, gyorsan összegyúrjuk a tésztát, betakarjuk alufóliába és egy órára hűtőbe tesszük.
Töltött:
500 gramm csirke
500 gramm burgonya
1 nagy hagyma
100 gramm csirke vagy tyúk zsír vagy bőr
Só
Bors
húsleves
Csirke, burgonya, zsír és hagyma apró kockákra vágva. Forralt hagymát. Keverjük össze a tölteléket, a sót és a borsot.
Ossza szét a tésztát diónyi darabokra, tekerje körbe körülbelül egy fél tenyér nagyságú kört, töltsön egy töltőkanalat és egy háromszög alakú cukrászsütőrácsot lyukkal a közepén. Sütő 200 fokon 20 percig, öntsön minden uchpochmak húslevesbe (kb. 4-5 ml) és további 10 percig sütőbe.
Hozzávalók:
Szükségünk lesz az alapokra:
- 500 gramm túró,
- 4 nyers tojás,
- 2/3 csésze cukor.
Engedje le a sütő hőmérsékletét 180 fokra. Hagyja melegítve, mert a torta elkészítése túl sokáig tart. Szóval nagyon értékelem!
Tojás és cukor keverővel verni (villa). Ez hozzáadja a sajtot is. Keverjük össze. Minden. A torta alapja készen áll .
Most vegyen egy darab vajat és lisztet. Ebben az esetben az olaj elvitt 60 grammot, és a kézből (ujjakból) lisztté kezdik gyúrni.
Add hozzá apránként és lassan a lisztet, mindaddig, amíg a súly nem esik össze az ujjaid között, mint a só. "Morzsának" nevezzük. Az a baba készen áll.
Öntsük a morzsák felét egyenletesen a forma aljára. Morzsában öntsük a túrós masszát. És megszórjuk a maradék morzsákat. MINDEN!
Tegye a sütőbe. 30-40 perccel később, amikor rossz szag lesz, és a torta meg fog emelkedni, barnul, a torta készen áll. Lehűlhet hűtés közben. Ne aggódj! Amikor a narezhet torta még mindig szép és ugyanolyan finom, mint az várható volt!
A muffinok nagyon illatosak és finomak!
200 gramm túró
1 kis cukkini/cukkini
3 tojás (nem kicsi)
Vaj 100g
Liszt 200g
1 teáskanál sütőpor csúszdával
egy kis csomó kapor
Só
1. Maslo olvad.
2. Túró tojással keverve.
3. Három cukkini répareszelőn (ha folyadék felesleges), és adjuk hozzá a sajtkeverékhez ugyanahhoz az olajhoz, kaporhoz, szolhoz. Peremeshivaem.
4. A lisztet átszitálja a sütőporral, és belekeverjük a smesi.Bystro formochki.Zapolnyaem 2 \ 3.
5. 180 ", 30 perc. Duhovku nem sült még nyitva!
A tömegre:
- 300 g búzaliszt
- 1 csomag Dr. Oetker száraz élesztő
- 50 g vaj vagy lágy margarin
- 1 csomag Dr. Oetker vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 1 tojás (közepes méretű)
- 125 ml tej
A töltelékhez:
- 100 g szilvalekvár
További:
- 100 ml tej
- 100g Dr. Oetker tejszín
- 30g vaj
Keverje jól össze a lisztet az élesztővel. Adja hozzá a többi hozzávalót a tésztához, és keverővel keverje a legkisebb sebességgel, majd a legnagyobb sebességgel körülbelül 5 percig, hogy homogén sima tésztát készítsen.
Fedjük le a tésztát, és hagyjuk meleg helyen, amíg az nem emelkedik érezhetően.
Enyhén megszórjuk a tésztát liszttel, hogy tekercseket formázzunk és 8 egyenlő darabra vágjuk.
Lisztezett felületre tesszük őket, mindegyik 1 teáskanál lekvár közepébe tesszük, körbeforgatjuk a tésztát. Helyezzen egy helyet a tűzhely közelében 15 percre.
Tejet, tejszínt és vajat egy serpenyőben felmelegedni (28 cm átmérőjű), felforraljuk.
Tegye a gombócokat a folyadékba, tartsa közepes lángon 15 percig zárt fedéllel.
Tippek:
A lekvárral ellátott zsemlét megolvasztott, kissé aranyszínűre hevített vajjal, őrölt mákkal, barnacukorral vagy kompóttal tálalhatjuk.
A szilvalekvár bármely más lekvárral helyettesíthető.
Hozzávalók:
- 125g vaj
- 150 gramm tejfölt
- 1/2 kg liszt
- 300 g burgonya
- 300 gramm tej
- 3 tojás
készítmény:
1. Szitáljuk át a lisztet egy szitán, adjuk hozzá a 250 gramm tejet, 2 tojást, 1 evőkanál. egy evőkanál vaj, 2 evőkanál. evőkanál tejfölt és összegyúrjuk a tésztát.
2. Osszuk 20 részre, és mindegyik tekercset 6 cm átmérőjűre.
3. zaschepit a perem körül a peremmagasságig 1 cm volt.
4. Forraljuk fel a burgonyát, pépesítsük jól 50 g tejjel, 1 evőkanál. evőkanál vaj, 2 tojás és 1 evőkanál. evőkanál tejfölt és jól összekeverjük.
5. Főtt burgonya keveréket tésztából készült formákba öntjük, megkenjük tojás oldalával tejföllel, és a sütőben 250 shangi fokozaton aranybarnára sütjük.
6. Bőségesen kenje be vajjal és forrón tálalja.
Az egyik legnépszerűbb tejtermék. A mai üzletek zsíros tejfölös különbséget kínálnak nekünk, de semmit sem mondanak arról, hogy ez már nem igazi tejföl. Olyan dolgokat vásárolunk, mint ő, mind megjelenésében, mind ízében. Mit eszünk, valójában? Az állati zsírt növényi, szójatejfehérje és géntechnológiával módosított szójabab helyettesíti. Adj neki több ízt, és a polcokon.
A tejföl nagyon hasznos, nagyon gyorsan felszívódik a szervezetben, de klasszikus módon, vagyis kizárólag tejszínből és kovászból készült tejszín. És ezt a krémet ma a polcokon elég nehéz megtalálni.
Hogyan ellenőrzik a termék természetességét? Nagyon egyszerű, fel kell oldani egy teáskanál tejfölt egy csésze forrásban lévő vízben. A hamisítás kicsapódik, és a jelen teljesen feloldódott.
Az első:
Csirkemell 1 kg
citrom 1 db
1 teáskanál keményítő
1 teáskanál szódabikarbóna
liszt (panírozáshoz)
só/bors ízlés szerint
A másodikra:
500g csirkemell
Parmezán sajt 250 g
Tojás 2 db
g liszt rendben. 100
só/fekete bors
Növényi olaj sütéshez
1) A csirkemelleket hosszú hosszú szeletekre, teljes kiőrlésű szeletekre, sóra vágjuk, majd hozzáadjuk a szódaszerű szódaporot, jó darabokat megszórunk a citromlével (és így eloltjuk a szódát), miután hozzáadjuk a keményítőt, és összekeverik. Hagyja hatni 15 percig, majd mindegyik tekercset lisztté vágja, és növényi olajban aranybarnára sütje.
2) a lédús csirke darabokat ropogós kéregben. A sajtot finom reszelővel reszeljük le. Nagyon jól illik bármilyen kemény sajthoz (parmezán, Svájc, Oroszország). A sajtok segítségével különböző ízeket adhat a Nuggets-nek. A tojásverőt villával simára keverjük, egy tálban összekeverjük a lisztet a sóval és a borssal. Csirke darabok felváltva lisztbe, tojásba és sajtba mártva. Sütjük a steakeket forró serpenyőben növényi olajjal, amíg aranybarna nem lesz. Tálalja kedvenc öltözködésével.
- 350g cukor
- 100g víz
- 140 g dió
- 1ch.l. citromlé
Sült dió és őröljük a turmixgépben a nem túl kicsi krupku.Proseyat szitán, hogy öntsük a legkisebb chipset (nem szükséges). Hozzáadása előtt szárított gyümölcs szirupban kell melegíteni, meg lehet tenni a mikrohullámú sütőben (2 perc). Keverjük össze a szirup cukrot és a vizet, forraljuk fel, amikor pomeshivanii.Varite közepes lángon, amíg a karamell minta (meg kell törni). A forralás kezdetétől számított 5 perc elteltével adjunk hozzá egy teáskanál citromlevet. A főzés körülbelül 10-15 percet vesz igénybe. Kész karamell rideg, ha hideg van, recseg és nem tapad a fogakhoz. Öntsük bele a forró karamellát és a diót, majd keverjük össze gyorsan. Kiolajozott sütőpapírra öntjük, hogy kihűljön. Hűtött pörkölt jó diófélék.
Élvezd
Forraljuk fel a csirkehúslevest zöldségekkel: sárgarépa, zeller, Listovoschi-öböl lövés, húsleves, csontoktól elválasztott csirkehús
A tészta esetében:
1,5 evőkanál liszt
1 tojás
1 tojás héja víz
Só
Gyúrja a tésztát kemény. Tegyen egy zacskóba, és hagyja állni 2 percig 30 Raskatat vékony tortillát, metéltre vágva.
A tésztát külön forraljuk. Öntsük a keveréket egy leves tányérba, tegyük a tésztát, szórjuk meg a gyógynövényeket és fogyasszuk el örömmel .