A csirkeleves nagy öröm, hogy aromájával gyermekkorunkba visz. Gazdag íze nemzedékről nemzedékre megmaradt, táplálkozási értéke továbbra is fontos étrendünk szempontjából.
Ezután elmondunk mindent, amit tudnia kell a csirkeleves összetevőiről.
Fehérjében gazdag és alacsony zsírtartalmú húsa miatt ez a gazdag leves a csillag összetevője. B3-vitamin tartalma a értékes tápanyag az idegrendszer megerősítésére és a szívműködés szabályozására.
Fogyasztása segíti a szövetek regenerálódását, és megoldás lehet megfázás esetén. Tudjon meg többet a csirkehús tulajdonságairól itt.
A zeller Európában és Ázsiában őshonos növény. A petrezselyemmel egy családba tartozik, és könnyen megtalálható a vadonban. Ez az ecuadori csirkeleves népszerű összetevője.
Táplálkozási tulajdonságai értékesek, és nagyon jól alkalmazkodnak a többi összetevőhöz.
Könnyű étel, mivel 95% víz és Csak 16 kalória van 100 grammonként, ezért tökéletes, ha gondoskodik fizikai állapotáról, segíti az emésztést és kedvez az immunrendszerének.
A petrezselyem egy népszerű aromás növény, amelyet a világ számos ételében használnak. Bár aromája, íze és mutatóssága miatt keresik, fő táplálkozási tulajdonsága vízhajtó, vagyis szabályozza a folyadékok eltávolítását a szervezetből.
További tulajdonságai: a helyes emésztést, enyhíti a vírusos állapotokat mint a hideg és az influenza. Néhány levágott petrezselyemlevél levesében gazdag illatot, ízt és tápértéket kölcsönöz neki.
A hagyma olyan növény, amely Kr. E. 6000 óta kíséri a férfiakat.
Jelenleg azt találjuk sok fajta színük, méretük, ízük vagy felhasználásuk szerint.
Ecuadorban a legnépszerűbb fajták a fehér hagyma és a Paiteña hagyma. Ez az összetevő nem hiányozhat egy gazdag csirkelevesből.
Ez az étel illóolajokban és kvercetinben gazdag, tápanyag, amely leküzdi a hajszálerek gyengeségét. Segíti a bélműködést és a vér regenerálódását is.
A sárgarépa eredete a Közel-Kelet. Itt kezdte el először művelni, bár gyökerét nem használták, mint most. Eleinte magjai és levelei miatt értékelték (hasonlóan a petrezselyemhez).
Amikor felfedezték gyökérének táplálkozási hozzájárulását, népszerűsége kibővült, elérve Európát, majd Amerikát.
Ma ez az ecuadori étrendben gyakori étel, és elengedhetetlen a csirkehúslevesben. Előnyei sokfélék, köszönhetően annak magas A-, B- és C-vitamin-tartalom Ez az étel erősíti a körmöket, a hajat és a látást. Rostot is tartalmaz segíti az emésztést és küzd az emésztési problémák ellen.
A borsó hüvelyes növény, amelynek magjaiból ízletes csirkehús készül. Használata ősi, és az emberi településeken tízezer évvel ezelőtti zöldbab- és magmaradványok találhatók.
Foszforban, káliumban és vasban gazdag, amely az A és B vitaminnal együtt erős és egészséges az egész testet.
Ecuadorban könnyű megtalálni, mert a termelés számára kedvezőek a feltételek.
A rizs ízletes gabonafélék, amely az ecuadoriak alapvető étrendjének része. Ez annak köszönhető, hogy könnyen elkészíthető és sok ételhez jól illeszkedik.
És a családja ápolásának fontossága sem marad el messze. Szénhidráttartalmának köszönhetően nagyszerű energiaforrás.
A vas és a kalcium jelenléte erősíti a vért és a csontokat. Ez is alacsony nátriumtartalmú étel, amelyet magas vérnyomásban szenvedők fogyaszthatnak.
Gránitjai tökéletesek egy csirkeleveshez, amellett, hogy nagyszerű textúrát és ízt kölcsönöz neki, minden előnyét megadja egészségének.
Mersz-e elkészíteni egy finom csirkelevest?
Íme néhány recept, amely táplálja családját és gondoskodik jólétükről: