Nyomtatás vagy letöltés
Csirkemájpástétom
Hozzávalók
- 25 g hagyma apróra vágva
- 15 g vajat
- 15 g olívaolaj
- 20 g fehérbor
- 250 g csirkemáj
- 100 g csirke, bőr nélkül
- 100 g főzőkrém
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- 1 csipet szerecsendió
- 1 babérlevél
- 1 szegfűszeg, őrölt vagy összetört
25 perc
TM 31
A recept elkészítése
Készítmény
Adjunk hozzá: Hagymát, vajat és olajat (A harmadik percben hozzáadjuk a bort.)
vel 4 - varoma hőmérséklet, 4 perc.
Hozzáadjuk: májat, csirkét, sót, borsot, szerecsendiót és szegfűszeget.
10 - 30 másodperc.
Hozzáadjuk a tejszínt.
5 - 8 perc 100 fokon.
Hagyjuk kicsit hűlni (kb. Tíz perc)
Vel 10 - 20 másodperc.
Tegyen egy edénybe vagy üvegbe, és hagyja kihűlni.
Esetemben sterilizált üvegekbe tettem és fejjel lefelé, hogy üres legyen, és hagytam pihenni a következő napot.
Fotót feltöltöm, amikor kinyitom az első üveget.
Tölthet egy üvegbe, és 4 órára hűtőbe téve elfogyaszthatja.
Remélem, tetszik ez.
Kalóriák: 156K Zsír: 9,5 Szénhidrát: 1,25 Fehérje: 15
10 gramm (leveskanál)
Kalóriák: 16K Zsír: 0,95 Szénhidrát: 0,12 Fehérje: 1,5