Kalóriaszám: csirkemell
Kalóriaszám: csirkemell
A csirkemell alacsony zsírtartalmú, magas fehérjetartalmú ételek, amelyek szinte bármilyen főzéshez könnyen felhasználhatók. A csontozatlan és bőr nélküli csirkemellekre az is jellemző, hogy a alacsony kalóriatartalom, és gyakran fogyasztanak alacsony szénhidráttartalmú étrenden.
Ez az egyik legsokoldalúbb fehérje, amely szinte minden elképzelhető fűszer, fűszer vagy pác ízét elnyeri. Ebben az esetben figyelnie kell kalóriaszám: csirkemell, hanem egyéb tápanyagokat is, amelyek kihasználásával anyagot és állagot adhat a levesekhez, pörköltekhez, sós süteményekhez és főételekhez, többek között.
Kalória csirkemellben
A kicsontozott, bőr nélküli csirkemell, körülbelül 236 gramm, kb. 270 kalóriát tartalmaz. Ez a napi kalória 13,5% -át teszi ki, 2000 kalóriás étrend alapján. A csont nélküli csirkemelleket 178 gramm víz alkotja. Ennek alapján ezek az ételek több mint 75% -ban vizet tartalmaznak; a víz kalóriamentes étel, amely segít alacsony szinten tartani a csirkemell teljes kalóriatartalmát.
Csirkemell zsírok
A bőr nélküli csirkemell adagonként 6 gramm teljes zsírt biztosít. Telített zsír, amely természetesen megtalálható az állati termékekben, például a húsban, a baromfiban és a tejtermékekben. A csirkében található zsír és telített zsír többsége a bőrben található. Emiatt bőr nélkül a csont nélküli csirkemell csak 1,3 gramm telített zsírt ad. Az American Heart Association szerint célszerű a telített zsír bevitelét a teljes napi kalóriabevitel kevesebb mint 10% -ára korlátozni. 2000 kalóriás étrend esetén fontos, hogy a telített zsír bevitelét 20 g-ra korlátozzuk.
Szénhidrát csirkemellből
Csont nélküli és bőr nélküli csirkemell nem biztosít szénhidrátot. A cukor egyfajta szénhidrát. A csirkemell cukormentes étel. Csont nélküli, bőr nélküli csirkemellek fogyasztása nem vezethet a vércukorszint emelkedéséhez.
Csirkemell fehérjék
A csontozatlan és bőr nélküli csirkemellben fennmaradó kalória az általa nyújtott fehérjéből származik. Minden csirkemell körülbelül 50 gramm fehérjét tartalmaz. Minden gramm fehérje 4 kalóriát biztosít. Ezt figyelembe véve a csirkemellben található 270 kalória közül csak 200 származik fehérjéből. A csirkét más húsokkal, babokkal és szójatermékekkel együtt gazdag fehérjeforrásnak tekintik.
Általánosságban elmondható, hogy a kalóriaszám: csirkemell jelzi, hogy alacsony kalóriatartalmú étel, de érdekes tápanyagforrás is, mint pl ásványok, fehérje, vitaminok, de mindenekelőtt alacsony zsírtartalmú étel.