A perui gasztronómia finom, és sokféle ételből, desszertből és italból áll. Ezek a finomságok miatt újra és újra meg akarja ismételni, és ez 1500 kalória elfogyasztását eredményezheti, ami 75% -a annak, amit egy felnőttnek naponta meg kell ennie.

tartalmaz

Ezután Jenny García, a SANNA táplálkozási szakembere elmondja nekünk, hogy mennyi a legreprezentatívabb ételek, desszertek és italok mennyisége.

Étel

(személyes rész)

  • Rizs csirkével 430 Kcal
  • Saltado rizzsel 780 Kcal
  • Carapulca sertéshússal, yucca 750 Kcal
  • Burgonya a la huancaína 600 Kcal
  • Aji de gallina rizzsel és burgonyával 600 Kcal
  • Csirke oka 170 Kcal
  • 2 anticucho bot egy szelet burgonyával és kukoricával 450 Kcal

Desszert

(minden adag 100 gramm)

  • Picarones (3 mézzel) 350 Kcal
  • Nugát 440 kcal
  • Rizspuding 160 Kcal
  • Lila Mazamorra 90 Kcal

Italok

  • Chicha morada 250 cc 150 Kcal
  • Pisco savanyú 3 uncia 450 Kcal
  • Chilcano 200 cm3 250 Kcal
  • Az Algarrobina 3 uncia 240 Kcal

"Gasztronómiánkat világszerte elismerték sokfélesége miatt, és nem szabad megfosztanunk magunkat a kipróbálástól, de gondoskodnunk kell a túlzásokról, akár az egészség, akár a nyár közelsége érdekében, hogy később ne szenvedjünk kellemetlenségektől" - zárja a szakember.