Ha maradt sült csirke, mentse meg, és készítsen csirkesalátát joghurtos és mustáros mártással, egészséges étel, amely tökéletes vacsorához.
Találd meg a rejtvényt ... Végtelen kombinációkat ismer be, recept lehet felhasználásra, és nagyon kevés időbe telik, amíg elkészül, mi ez?!.
Valóban, a saláta nagyon sokoldalú étel, amelyet ezer dologgal lehet elkészíteni, és amelyet mindig figyelembe kell venni.
Tegnap a hűtőben maradt sült csirke és egy zacskó válogatott finom csíra, eszembe jutottak a napok óta megmaradt dió és a szeretett héjas napraforgómagok is.
Ez a csirkesaláta felhasználási cél, maradék sült csirkével készítettem.
Rögtön eszembe jutott egy csirkesaláta, amelyet húszéves koromban néha rendeltem és kimentem vacsorázni, a salátát rózsaszín mártással töltötték meg, és volt benne alma is, ahogy éjjel fogom csinálni, úgy döntöttem gyümölcs nélkül, és egészségesebb szószt improvizálni.
Összesen felaprítottam a csirkét, volt combom és combom, és egy tálba beletettem a vegyes saláta leveleket, a csirkét, a diót, a napraforgómagot, a felaprított Roquefort sajtot és a kockákra vágott meggyparadicsomot.
Az öltözködéshez készítettem egy gyors szószt natúr joghurttal, egy evőkanál mustárral, egy csepp citromlével, sóval és fehér borssal, jól összekeverve adtam hozzá a salátához és hihetetlen volt.
Mint már sokszor elmondtam neked, improvizátor vagyok, és ezért szoktam maradékot felhasználni, és egy kis csavart adni nekik, hogy elkészítsek egy receptet, amely eltér az eredetitől.
A saláta elkészítése mindig könnyű forrás, végül a különböző összetevők összekeveréséről van szó egy új egész létrehozásáért, néha az alap salátalevél, de ez mindenféle zöldség lehet.
Amikor salátát készít, nem akar mindent hűtőbe tenni, egyszerű kombinációt készíteni, és biztosan igaza lesz.
Emlékezz arra, amit mindig mondok neked, nem pedig azzal, hogy több dolgot teszel, jobb lesz, valószínűleg ellenkezőleg, adj hozzá olyan összetevőket, amelyeket szerinted kombinálsz az íz és az állag érdekében, és biztosan igazad lesz.
Gyakran előfordul velem, hogy emlékszem olyan ételekre, amelyeket éttermekben ettem, olyan dolgokra, amelyek tetszettek, másokra nem, és mivel az emlékezet szelektív, általában felére emlékezünk a dolgokra, és kultúránktól, szokásainktól függően mindig vannak elfogultságok, szokások, attitűdök stb.
Miért mondom ezt? Mert sokszor az, amire emlékszünk, nem éppen a valóság, de ehhez nem mindegy, használd ki ezeket az emlékeket, és otthon készítsd el ételeidet, ha valami tetszett, add hozzá, ha nem kerüled el, néha eszünkbe jut egy étel fele, ebben az esetben teljesítsd az utadat.
Miért szeretem annyira a salátákat:
- Mert ez egy zöldségalapú étel
- Szeretem a textúrák játékát, a mártás simaságát és a dió ropogósságát.
- Könnyen elkészíthető.
- Az összetevők sokfélék lehetnek, attól függően, hogy mi van a hűtőben.
- Sokféle öntetet ismer be, öltözhet olajjal vagy vinegrettel.
- Tele van színnel és nagyon szép, butának tűnik, de nem az, az étel a szemen keresztül jut be.
Ha tetszett ez a bejegyzés, akkor az is tetszhet: