MADRID, 4 (KIADÁSOK)

depresszió

A depresszió olyan betegség, amelyre sok egymással kölcsönhatásban lévő tényező hat. A pszichológiai tényezőktől kezdve a genetikai, környezeti és biológiai tényezőkig. Ez meglehetősen összetett betegség. Láttuk, hogy az étrend hatékonyan megelőzheti a depressziót; bár nem minden esetben.

Így biztosítja Almudena Sánchez Villegas, a Las Palmas de Gran Canaria Egyetem prevenciós orvoslásának és közegészségügyének professzora az Infosalust, egy interjúban az Infosalusszal, aki elmagyarázza, hogy bebizonyosodott, hogy a depresszió eseteinek 25-40% -a alacsony fokú szisztémás gyulladással jár.

"Nem minden depressziónak van alacsony fokú szisztémás gyulladása, vagyis olyan helyzet, amelyben a test gyulladt, ami például cukorbetegséggel és elhízással, valamint szív- és érrendszeri betegségekkel is előfordul, ahol a testen alapuló gyulladás van". a szakember, aki a „BMC Medicine” nyílt hozzáférésű folyóiratban publikált tanulmányt mutatta be a legutóbbi XXI Országos Pszichiátriai Kongresszus idején.

"Eszünkbe jutott, hogy ha depressziós és szívbetegeknél gyulladás lép fel, és vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy vannak olyan étrendek, amelyek alkalmasak a szívrohamok megelőzésére, akkor hatékonyak lehetnek a depresszió kockázatának csökkentésében is "- hangsúlyozza a szakember, miközben fenntartja, hogy megfigyelték, hogy a hosszú távú szív-egészséges étrendet követőknél kisebb a depresszió kialakulásának kockázata.

A szív-egészséges étrend fő példájaként a szakember a mediterrán étrendre mutat rá, amelyet a gabonafélék, előnyösen a teljes kiőrlésű gabonák magas fogyasztása jellemez; gyümölcs; növényi; és olívaolaj. Hasonlóképpen rámutat a tejtermékek, hüvelyesek és fehér hús (csirke, pulyka) mérsékelt fogyasztására, valamint a vörös hús (sertés, marhahús) és szórványos édességek alacsony fogyasztására.

Ezen a ponton felhívja a figyelmet arra a tényre, hogy az olívaolajnak „extra szűznek” kell lennie, mivel nyersebb és magas polifenoltartalmú, erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású. Sánchez Villegas szerint a mediterrán étrend betartásakor biztosítani kell az alapvető mikroelemek megfelelő bevitelét, alapvető a sejtek és az idegsejtek működéséhez.

"A mediterrán étrend a mérsékelt halfogyasztásból is áll, így optimális mennyiségű omega-3 zsírsav áll rendelkezésre, amelyek egyrészt erőteljes gyulladáscsökkentő hatásúak, és az idegsejtek részét képezik, így a transzport az idegsejtek között jól működik "- jelzi a megelőző orvoslás szakorvosa.

Ahogy védekezik, az ideális az, hogy mindig a helyes és megfelelő táplálkozás globális mintáját követik, és nem egyetlen ételre összpontosítanak. "Alapvetően a mediterrán étrend követése olyan élelmiszerek és tápanyagok sorozatát biztosítja, amelyek kapcsolatban álltak a gyulladással és más folyamatokkal, amelyek megváltozhatnak a depresszióban" - jegyzi meg.

Továbbá, ha különlegesen gyulladáscsökkentő ételek sorát kell kiemelni, az extra szűz olívaolajra mutat, mert a fent említett polifenolos vegyületek mellett E-vitamint is tartalmaz, gyulladáscsökkentő képességgel. Egyéb gyulladáscsökkentő csillagételek a gyümölcsök és zöldségek. A hal az omega 3. forrása is. A magnézium, a cink, szinte minden vitamin gyulladáscsökkentő; ezért bármi, ami vitaminforrás, erősen gyulladáscsökkentő lehet.

"Az ideális az, ha kevés feldolgozott terméket eszünk, táplálkozási szempontból nagyon gazdag ételeket, amelyek nagyon hasznosak lehetnek az egészségre. Kerülje a feldolgozott termékeket, például a süteményeket, gyorsételeket, snackeket, cukros gyümölcsleveket vagy ipari süteményeket. Minél természetesebb a egészségesebb étel. El kell kerülnünk mindazokat, ahol van címke, ahol hozzáadott elemek, cukrok és zsírok jelennek meg. Ez hatásos lenne a szív- és érrendszeri betegségekre, valamint a depresszióra is, amint azt igazoltuk ", Sánchez Villegas mondata.