csokoládé

A hasnyálmirigy-gyulladás a hasnyálmirigy gyulladása, a gyomor mögötti mirigy. A hasnyálmirigy enzimeket termel, amelyek az epehólyagban lévő epével kötődnek az élelmiszer megemésztéséhez. A hasnyálmirigy-gyulladással az enzimek az étel megemésztése helyett megtámadják és károsítják a szöveteket. A hasnyálmirigy-gyulladás súlyos és életveszélyes lehet. Bár a hasnyálmirigy-gyulladásra nincs gyógymód, az étrend megváltoztatása hozzájárulhat a tünetek csökkentéséhez.

ID

A hasnyálmirigy-gyulladás lehet akut vagy krónikus betegség. Az akut hasnyálmirigy-gyulladás általában a has felső részében jelentkező fájdalomból áll, amely a hátba sugározhat. Egyéb tünetek: hányinger, hányás, hasi érzékenység, láz és gyors pulzus. Az akut hasnyálmirigy-gyulladás gyakran néhány napos kezelés után megszűnik. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás nem gyógyul és nem javul, hanem fokozatosan romlik az idő múlásával. A túlzott alkoholfogyasztás a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás leggyakoribb oka, leggyakrabban a 30 és 40 év közötti férfiakat érinti.

Kezelés

Az akut hasnyálmirigy-gyulladás néhány napon belül megszűnik, ha nincsenek szövődmények. A rendellenesség néhány napot igényel a kórházban, mivel nem fog tudni enni vagy inni, így a hasnyálmirigy pihenhet. IV folyadékot, antibiotikumot és gyógyszereket kap a fájdalom enyhítésére. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás ugyanazt a kezelést kapja asztmás rohama alatt. Ha akut vagy krónikus hasnyálmirigy-gyulladása van, orvosa javasolja, hogy tartózkodjon a dohányzástól és az alkoholfogyasztástól.

Diéta

A diéta fontos a hasnyálmirigy-gyulladásos roham után. A kicsi, egészséges ételek fogyasztása kevésbé terheli a hasnyálmirigyet. Növelje az antioxidánsok bevitelét olyan forrásokból, mint a friss gyümölcs és zöldség, hogy enyhítse a betegség tüneteit - tanácsolja a Marylandi Egyetem Orvosi Központja. Az antioxidánsok segítenek elpusztítani a szabad gyökök sejtjeit, amelyek károsak a hasnyálmirigyre. Korlátoznia kell a magas zsírtartalmú ételek fogyasztását is. Távolítsa el a transzzsírokat az étrendből, és használjon egészséges étolajokat, például olívaolajat.

Csokoládé

Kerülje el a csokoládét a hasnyálmirigy-gyulladás rohama után, mivel magas a zsírtartalma. Egy uncia félédes csokoládé 9 gramm zsírt tartalmaz. A sötét vagy extra sötét csokoládé adagonként még több gramm zsírral rendelkezik. Az Ohio Állami Egyetem Orvosi Központja javasolja, hogy a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedők zárják ki étrendjükből a csokoládét. A kakaó azonban elfogadható lehet, mert úgy készül, hogy a csokoládé folyadékot hidraulikus présbe helyezi a zsír kiürítéséhez. A kakaó nem tartalmaz hozzáadott cukrot, és a porban körülbelül 10-20 százalék zsír marad.