Itt hozok egy finom ebédet, a cukkini és hús lasagna, sokkal egészségesebb, mint a hagyományos lasagna.

Ez a lasagna, bár egészségesebb, a benne lévő sajtnak köszönhetően magas a kalóriatartalma is, így ideális lesz a térfogatunk vagy az izomnövekedés szakaszában.

Minden további nélkül elmagyarázom itt, mivel ezt az egészséges cukkini lasagnát kell elkészítenie.

cukkini

Hozzávalók

750 gr darált marhahús

350 gr túró (0%)

450 reszelt mozzarella

500 gr zúzott paradicsom

EVOO (extra szűz olívaolaj)

Hogyan készítsünk cukkinit és darált hús lasagnát?

  1. Öntsön egy kevés olívaolajat egy serpenyőbe, és melegítse.
  2. A húst kevés sóval megdinszteljük.
  3. Aprítsd fel a hagymát és a fokhagymát, és enyhén főzd meg.
  4. Adjuk hozzá a húst, a zúzott paradicsomot és a bazsalikomot a hagymával és a fokhagymával együtt, adjunk hozzá még egy kis sót, adjunk hozzá borsot és főzzük lassú tűzön 30 percig.
  5. Vágjuk szeletekre a cukkinit, adjunk hozzá sót és hagyjuk 10 percig pihenni, hogy a só felszívja a vizet. Ezután távolítsa el a maradék nedvességet egy kis konyhai papírral.
  6. Keverje össze külön a tojást, a túrót és a mozzarella kétharmadát.
  7. Állítsa össze a lasagnát: cukkini tányérokkal, húskeverékkel, cukkini tányérokkal és túrós keverékkel. Tegye ezt minden rétegben, amíg az összetevők el nem fogynak.
  8. Öntsük a mozarrella maradékát az utolsó rétegre.
  9. Előmelegített 180 ° -os sütőben 30 percig sütjük.

És a cukkini lasagnánk készen áll, egyszerű és finom. Csak enni kellene.