Nuttser
Táplálkozási tanácsok és tréning
A megfelelő sertéshús a fehér réteg.
A sertéshús magas biológiai értékű fehérjéket tartalmaz, magas a B-vitaminok és ásványi anyagok, például vas, cink és szelén tartalma, kiváló érzékszervi tulajdonságokkal rendelkezik, a fehér réteg pedig alkalmas cukorbetegek, túlsúlyos emberek és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére, mindaddig, amíg megfelelően használjuk (megfelelő energiamérleg) és a fogyasztás gyakoriságával hetente 3-4 alkalommal.
A fehér sertéshús fogyasztása milyen előnyökkel jár?
Az alacsony zsírtartalmú módszerekkel főtt sovány darabok alkalmasak cukorbetegek étrendjébe történő felvételre. Lipidprofiljuk miatt részesei lehetnek a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére vonatkozó étrendi ajánlásoknak is. A sovány sertéshúsban lévő zsírsavak alapvetően egyszeresen telítetlenek, főként olajsav, így fogyasztásuk nagyon megfelelő az egészséges táplálkozáshoz. Ráadásul ezekben a sovány vágásokban kevés a telített zsír, ami segít fenntartani a normál koleszterinszintet.
„Ez a fajta hús nagyon sokféle kulináris lehetőséget kínál, többek között sütő, gőz, vas vagy grill, amelyek a súlykontroll diéta ideális főzési technikák, mivel kevesebb hozzáadott olajat igényelnek. A táplálkozás, a sertéshús és az egészség közötti kapcsolat egyensúly kérdése. ”(Dr. Carmen Gómez Candela, a Spanyol Táplálkozási, Élelmiszeripari és Dietetikai Társaságok (Fesnad) koordinátora, valamint Gregorio Varela, a táplálkozás és bromatológia professzora A San Pablo-CEU Egyetem gyógyszerészi kara)
- Érzékelés; n cukorbetegség túlsúlyos és elhízott serdülőknél
- A zsír, a kalória és a nátrium-sertés címkézésének hiányosságait észlelik
- Az UBA La Voz tanulmánya szerint a sertéshús egészségesebb, mint a csirke és a marhahús
- A TÚLSÚLY, A CUKORBETEGSÉG EGÉSZSÉGÜGYI KÖVETKEZMÉNYEI
- Sertésszármazékok és kolbászok; Arabuko