Készítse elő a könnyű kenyérpuding, Diétás vagy cukormentes nem csak lehetséges, de meglehetősen egyszerű is. Ez a desszert ideális azok számára, akik szeretnék tartani a formájukat, de nem akarják abbahagyni a finom desszert falatozását. Annak ellenére, hogy tűnhet, ez a desszert nem édes édes, bár egészséges.
Hozzávalók
- 500 gr. teljes kiőrlésű kenyér vagy ennek hiányában régi vagy elavult kenyér
- 1 liter sovány tej
- 6 tojás
- 2 evőkanál desszert édesítőszer, amely alkalmas főzéshez, például Stevia vagy folyékony szacharin
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 csésze dió vagy mazsola
Hogyan készítsünk cukormentes könnyű kenyérpudingot
Ennek az egészséges desszertnek az elkészítése nagyon egyszerű, az egyik fő előnye, hogy nincs szükségünk feltétlenül karamellára, ami csökkenti az elkészítési időt.
Ha akarja, helyettesítheti a sárgarépát a dióval és a mazsolával. Ehhez egy kis sárgarépát megpucolnak és apró négyzetekre aprítanak, vagy reszelhet is. A vízfürdő nem elengedhetetlen, hagyományosan a sütőbe teheti, azonban a legjobb eredmény a vízfürdő.