Összefüggő:Bejegyzések
Krémsajt, körte, magvak és pirított juharszirup
Kiwi és habcsók bolond
Bárány és csicseriborsó saláta
- 10 fokhagymagerezd
- 3 barna hagyma, meghámozva, apróra vágva
- 2 piros chili paprika, magva
- 1 gyufásdoboznyi darab gyömbér, hámozva és felszeletelve
- 1 csomó koriander, csak szár és gyökér
- 2 citromfű bot, csak fehér rész, szeletelve
- 1/4 csésze repceolaj
Táplálkozási információk (szolgáltatásonként)
Utasítás
1. lépés Kombinálja az összes hozzávalót egy konyhai robotgépben. Blitz egy paszta, hozzáadva egy áramló vizet, hogy segítsen keverni, ha szükséges.
2. lépés Helyezzen egy nehéz fenekű edényt vagy serpenyőt közepesen magas hőfokon. Hozzáadjuk a curry pasztát, és kevergetve főzzük 10-15 percig, vagy amíg sötétbarnává nem válik. Ha tapadni vagy égni kezd, adjon hozzá egy kevés vizet, és fakanállal távolítsa el.
3. lépés Hagyja kihűlni a curry pasztát, mielőtt áthelyezné egy edénybe. Fedjük le és tegyük hűtőbe későbbi felhasználás céljából.
Megjegyzés: A PIN-kód és a költségek 1 kiszemelt tálcán alapulnak.