természetes tabletták a járvány ellen

A gyógyszerek igénybevétele nélkül javíthatja a vér koleszterinszintjét az alábbiakban jelzett termékekkel

Óriási elképzelés van negatív koleszterin. Ez a lipid azonban, testünk számára alapvető mivel létrehozza a plazmamembránt, amely szabályozza az anyagok belépését és kilépését a sejtekbe. Elengedhetetlen az idegszövet és az epe képződéséhez, valamint az agy működéséhez is, mivel része az idegsejtek közötti szinaptikus kapcsolatoknak.

koleszterinszint

Az igazi probléma az ún hiperkoleszterinémia, vagy koleszterinfelesleg, különösen, ha alacsony sűrűségű koleszterinre vagy rossz koleszterinre utal, amely az artériák falán felhalmozódik, és plakkot képez, amely akadályozza a vérkeringést és súlyos szív- és érrendszeri betegségeket okozhat.

A hüvelyesek növényi fehérjében és rostokban gazdagok, és többféle módon küzdenek a koleszterin ellen

Megnéztünk egy sor publikált tanulmányt, hogy kiderítsük, melyek a leghatékonyabb élelmiszerek ennek leküzdésére modern világjárvány. A jó hír az, hogy szerencsére sokuk már része étrendünknek.

Zöldségek

A bab, a csicseriborsó, a lencse és a borsó csodálatos tabletták, amelyek segítenek természetesen alacsonyabb az anyag szintje a vérben.

Egy olyan tanulmányban közzétett adatok szerint, amelyben 1037 normál vagy magas koleszterinszinttel rendelkező ember mintáját kezelték, a napi 130 gramm hüvelyesek bevitele csökkentette a a rossz koleszterinszint 5% -kal olyan egyéneknél.

A hüvelyesek gazdag növényi fehérjékben és rostokban, ezért többféleképpen harcolnak a koleszterin ellen: az oldható és oldhatatlan rostok segítenek ebben csökkenti a koleszterin felszívódását a vékonybélben, miközben megnöveli a vastagbélben lévő baktériumokat, amelyek megkönnyítik kiűzésüket.

A hüvelyesek fő problémája, hogy időbe telik elég hosszú ideig emészthető, így a nehézség érzetét keltik bennünk, ami hajlamos arra, hogy csökkentsük a bevitt mennyiséget. Ha nehezen fogyasztja őket a főzés hagyományos módszereinek megfelelően, ne habozzon kipróbálni más alternatívákat: salátákban; levesekben; krémekben; vagy összezúzva, mintha zöldségpástétom lenne, ahogy a hummus esetében is.

Növényi szterinek és margarinok

A fitoszterinek a kémiai szerkezet nagyon hasonlít a jó koleszterinhez. A jó koleszterin az artériák fenntartó készleteként működik, segít eltávolítani a rossz koleszterint és visszajuttatni a májba. A növényi szterolok tömény termékek, amelyeket általában egyes élelmiszerekhez adnak, például margarinhoz, tésztához vagy tejhez.

Az olívaolaj egészséges komponenseinek (az úgynevezett fenolos vegyületeknek) több mint 80% -a elvész a finomítási folyamat során

Egy tanulmány feltárta, hogy napi két gramm növényi szterin segít alacsonyabb a rossz koleszterinszint 8 és 10% között. Fontos az a zsírtípus is, amellyel a növényi szterineket keverik. Egy 2100 emberből álló minta felhasználásával végzett vizsgálat nagyobb koleszterinszint-csökkenést mutatott, amikor a szterineket margarinokkal, tésztával és repceolajjal keverték. A hatások kevésbé voltak jelentősek, amikor napraforgó- vagy szójaolajjal kombinálták.

Olivaolaj

Nem fedünk fel semmi újat, amelyek dicsérnék a mediterrán étrend ezen alapvető összetevőjének előnyeit. Talán érdekes dolog tudni, hogy miért védi olyan erősen az előnyeit a koleszterin elleni küzdelemben.

Az a tény, hogy ez a folyékony arany nagy mennyiségben rendelkezik egyszeresen telítetlen zsírok amelyek segítenek javítani a tápanyagok felszívódását. Sajnos az olívaolaj egészséges komponenseinek (az úgynevezett fenolos vegyületeknek) több mint 80% -a a finomítási folyamat során elvesznek. Az extra szűz olívaolaj jobb lesz, mint a szűz olívaolaj, ez pedig jobb lesz, mint egy finomított olívaolaj, a sorozat legrosszabbja az olívapogácsa-olaj.

Érdekesek a spanyol kutatók által végzett tanulmány következtetései. A szívbetegség kockázatának kitett 7400 férfit és nőt tartalmazó minta felhasználásával az egyének három étrendet ajánlottak fel: mediterrán étrend extra szűz olívaolajjal, mediterrán étrend dióval vagy alacsony zsírtartalmú étrend. Csaknem ötéves kutatás után azok, akik extra szűz olívaolajjal vagy dióval ellátott étrendet követtek, a 30% -kal kevesebb az esély szívinfarktusban szenvednek, mint azok, akik pusztán alacsony zsírtartalmú étrendet követtek.

Diófélék

A legjobb közülük a dió. Ez az étel alfa-linolénsavat biztosít, amelyet a szervezet átalakít omega-3 zsírsavakká, és fitoszterolokat, mindkettő elismert szerepe a koleszterinszint csökkentésében.

A Loma Linda Egyetem táplálkozási tanszékének egyik tanulmánya szerint a napi 67 gramm dió elfogyasztása az összes vér koleszterinszintjét 5,1% -kal csökkenti, míg a rossz koleszterin csökkenés akár 7,4% -kal.

Minél több diót eszel, annál jobban csökkentheti a koleszterinszintjét. E termékek hátránya, hogy nyújtanak sok kalória ezért ajánlott diót fogyasztani más ételek helyett, vagy alacsony mennyiséget fogyasztani, de minden nap.

Padlizsán

Egy nemrégiben állatkísérletből kiderült, hogy a padlizsánvíz ivása jó a rossz koleszterinszint 4 és 7% közötti csökkentésére.

Számos táplálkozási szakember egyetért abban, hogy az ebben a növényben található fitokémiai anyagok javítják a vérkeringést. Fontos, hogy, ne sütjük meg a padlizsánt amikor főzzük őket, mivel ebben a folyamatban telített zsírokat adnak az ételhez.