MA emberben négy alapvető vércsoport létezik: O, A, B és AB. D’Adamo szerint a vércsoport a legrégebbi, és a történelem olyan időszakához kapcsolódik, amikor az emberek többnyire húst ettek.

nuevo

Az A típusú volt a második, amely kifejlődött, és a leginkább gabonákból és zöldségekből álló étrendre való áttéréssel jár.

A B típusú vér Ázsiában fejlődött ki, amikor a szokásos étrend főleg húst és tejterméket tartalmazott. Az AB a legújabb páratartalom, amelyet az A és B típus keverésével hoztak létre, és az AB rendelkezik e két típus jellemzőivel. D’Adamo az egyes vércsoportokhoz olyan étrendet javasol, amely az adott típus által korábban elfogyasztott ételekből áll.

Ételek vércsoportonként

1. O típus:

Ehetnek húst, halat, gyümölcsöt és zöldséget. A szemek, babok és hüvelyesek esetében azonban korlátoznia kell a fogyasztását. A fogyáshoz ajánlott enni tengeri moszatot, halat, kagylót, vörös húst, májat, spenótot és brokkolit. Kerülje a búzát, a kukoricát, a karfiolt és a kelbimbót.

2. A típus:

A legjobb ételek közé tartoznak a zöldségek, a tofu, a hal, a kagyló, a szemek, a bab és a gyümölcs. Fogyáshoz fogyasszon növényi olajat, szóját és ananászt kis adagokban. Korlátozza a hús, tejtermék, vese, lime és búza fogyasztását.

3. B típus:

Minden húst megehet, kivéve a csirkét, a tejterméket, a babot, a szemeket és a zöldségeket. A tojás, az őz, a máj és a tea jó a fogyáshoz, míg a kukoricát, a földimogyorót, a magokat és a búzát kerülni kell.

4. AB típus:

Az ebbe a csoportba tartozó emberek mérsékelten fogyaszthatnak húst, halat és kagylót, tejterméket, babot, gyümölcsöt és zöldséget. A fogyáshoz szükséges ételek a tenger gyümölcsei, a tejtermékek és az ananászok. Kerülni kell a vörös húst, a vesét, a lime-ot, a magokat és a kukoricát.

Néhány ajánlás

Bár a vércsoport-diéta rendkívül népszerűvé vált, vitatott is. A kritikusok szerint nincs olyan kutatás, amely alátámasztaná a könyv állítását.

Vannak, akik azt mondják, hogy az étrend alapelvei nem mások, mint egyes elszigetelt esetekből levezetett általánosítások.

Sok dietetikus nem szereti az ilyen korlátozó étrendet. Noha nem ír elő konkrét kalóriákat vagy adagméreteket, szigorúan korlátozza az ember által elfogyasztható ételeket. Ez sokak számára megnehezíti a követést.

A vércsoport-étrendnek azonban sok követője van. Egyesek szerint ez javította egészségüket és segített a fogyásban.

Ajánlott étrend az A vércsoportúak számára

Gyomrában általában alacsony a gyomorsavszint, ami megnehezíti a hús és a hal emészthetőségét. Az ideális trend a vegetáriánus étrend vagy kevés állati fehérjét tartalmaz. Hüvelyesek, gabonafélék, tofu, zöldségek, gyümölcsök, néhány hal.

Ajánlott étrend az O vércsoport számára

Gazdag állati fehérjében (húsban és halban)

· Gyümölcsök és zöldségek.

A hüvelyesek és a gabonafélék általában nem túl kedvezőek.

Ajánlott étrend az AB vércsoport számára

Az AB vércsoportnak ugyanaz az inzulinreakciója van, mint a B vércsoportnak egyes ételekkel, fokozva vagy gátolva annak hatékonyságát. A gátolt inzulintermelés hipoglikémiát okoz, ami kevésbé hatékony anyagcserét eredményez. Akkor használja hatékonyabban a kalóriákat, ha az izomszövete kissé lúgos, ezért kerülje vagy csökkentse a búzát, amely megsavanyítja azt.