Az ország hosszú távú gazdasági fejlődésének nincs nagyobb akadálya, mint a gyermekek alultápláltsága. Ha egy növekvő test nem kap alapvető vitaminokat és tápanyagokat, akkor a káros hatások felnőttkorig tartanak.
Az alacsony jövedelmű országokban az étrend főleg keményítőből, például rizsből és hüvelyesekből, például borsóból áll, amelyek nagyon kevés fehérjét tartalmaznak. Emiatt még a gyomrával teli gyermek sem kap feltétlenül megfelelő tápanyagokat és vitaminokat az egészséges fizikai fejlődéshez.
Ez óriási következményeket okoz. Az alultáplált gyermekek hajlamosabbak a betegségekre. Az UNICEF adatai szerint az erősen alultáplált gyermekek 9,5-szer nagyobb eséllyel halnak meg hasmenésben és 6,4-szer nagyobb eséllyel tüdőgyulladásban. Összességében minden harmadik megelőzhető halálozás a kisgyermekek körében világszerte - vagy évente legfeljebb 2,5 millió haláleset - a nem megfelelő táplálkozás következménye.
Világszerte minden ötödik év alatti gyermek elakadt, ami azt jelenti, hogy krónikus alultápláltságtól szenved, amely súlyos testi és kognitív károsodást okoz, és ez gyakran visszafordíthatatlan. A világon 2001-ben 165 millió csökevényes gyermek volt, ez az adat megfelel az Egyesült Államok lakosságának felének.
Az elakadt gyermekek gyakran nehezen tudják kihasználni képességeiket az iskolában és végső soron a munkahelyen; ez pedig a termelékenység és a gazdasági fejlődés hanyatlását okozza. A Világbank tanulmánya megállapította, hogy az alultápláltság az embernek a potenciális élettartamának 10% -áig, és az ország GDP-jének akár 3% -áig is kerülhet.
A probléma leküzdéséhez több szempontú megközelítésre van szükségünk, amely összes rendelkezésre álló forrást összefog a gyermekek megfelelő táplálkozásának biztosítása érdekében. Ez a megközelítés erős vezetéssel kezdődik azokban az országokban, ahol a kihívás éles. Míg hazám, Ruanda az elmúlt évtizedben 70% -kal csökkentette a csecsemőhalandóságot, az elakadás mértéke továbbra is magas: az öt év alatti gyermekek 44% -a krónikusan alultáplált.
Paul Kagame ruandai elnök nemzeti vészhelyzeti tervet indított az alultápláltság kiváltó okainak felszámolására. Ez nemcsak a gyermekek táplálékforrásainak növelését jelenti, hanem a családok oktatását is a tápláló étrend fontosságáról.
Például 2006 és 2011 között megdupláztuk az agrárköltségvetést, több mint 2000 tehenet osztottunk szét alacsony jövedelmű családok számára, és kiterjesztettük a tej, valamint a gyümölcs- és zöldségeskertek szállítását országszerte. A ruandai 15 000 falu mindegyikében dolgozó közösségi egészségügyi dolgozók, valamint az egész ország egészségügyi központjaiban dolgozó ápolónők rendszeresen mérik minden öt évesnél fiatalabb gyermek súlyát és magasságát, és beutalják azokat a gyermekeket, akik alultápláltnak vagy alultápláltságnak vannak kitéve. segítségért.
Emellett annak biztosítása, hogy ezek az erőfeszítések jobb egészségügyi eredményeket eredményezzenek, forradalmat igényel a családok gyermekei ételének elkészítésében. Kormányunk hatalmas oktatási kampányt indított azzal a céllal, hogy bővítse a tápláló étrend fontosságának megértését. Az ország egész területén kiadták a brosúrákat, amelyek részletezik a gyermekek számára szükséges ételek típusait, főzésük módját, a megfelelő higiénia szükségességét, valamint a kizárólagos szoptatás fontosságát a hat hónapnál fiatalabb gyermekek számára. Minden városban egy nő, aki szakértő a kommunikációban, megtanítja a családokat olyan kiegyensúlyozott ételek elkészítésére, amelyek garantálják a gyermekek megfelelő táplálkozását.
Rendkívül fontos a megfelelő táplálkozás biztosítása a gyermek első ezer napjában. A The Lancet brit orvosi folyóirat hatékony beavatkozások sorozatát írta le ennek elérése érdekében. Az ajánlott intézkedések közé tartozik az alapvető vitaminok és ásványi anyagok biztosítása dúsított élelmiszereken és kiegészítőkön keresztül, a szoptatás és a tápláló kiegészítő táplálás elősegítése a csecsemők elválasztási ideje alatt, valamint az erősen alultáplált gyermekek kezelése terápiás ételekkel, például speciálisan dúsított mogyoróvajjal.
Egyre nagyobb konszenzus alakult ki az alultápláltság kezelésének szükségességéről az egész világon. Tavaly a koppenhágai konszenzus - neves közgazdászokból álló testület, amelybe számos Nobel-díjas is beletartozott - a gyermekétkeztetést a globális jólétet javító nyereséges beruházások listáján az elsődleges prioritásnak minősítette.
Számos alacsony jövedelmű országban ezeknek a beruházásoknak az igénye a külföldi kormányokkal való együttműködési partnerségek létrehozása - és üdvözöljük azt az alapvető szerepet, amelyet az adományozó programok, a segélyszervezetek és az önkéntes szervezetek játszhatnak a nemzeti tervek keretében végzett munkában. A regionális együttműködés szintén kulcsfontosságú az alultápláltság elleni küzdelem iránti elkötelezettségünk sikeres teljesítéséhez. Számunkra ez azt jelenti, hogy szorosan együttműködünk szomszédainkkal a Kelet-afrikai Közösségben.
Június 8-án, közvetlenül a G8-csúcstalálkozó előtt az Egyesült Királyság csúcstalálkozót hív össze a táplálkozás a növekedés érdekében. Gazdag és szegény országokból, alapítványokból, nem kormányzati szervezetekből és a magánszektorból érkező vezetők összefognak, hogy konkrét kötelezettségvállalásokat tegyenek a táplálkozásba történő befektetéssel kapcsolatban. Remélem, hogy fokozzák erőfeszítéseiket - és erősen átgondolják, hogyan lehetne biztosítani, hogy a fogadó ország gazdaságának minden szektora profitáljon a helyi bérbeadás révén.
A krónikus alultápláltságot egyszerűen soha nem lehet megoldani azzal, hogy a piacokat elárasztják olcsó kalória- és tápanyag-tartalmú gabonafélék. A társult munkatársak mentalitásának megváltoztatására van szükség, hosszú távú elkötelezettségeikkel együtt, fenntartható, diverzifikált és egyenlően elosztott rendszerek kiépítése tekintetében, amelyek az élelmiszer előállítására és terjesztésére irányulnak. Az ennek megvalósításához szükséges beruházások töredékét adják az adományozóknak az alacsony és közepes jövedelmű országoknak, de hosszú távon hatalmas globális hatással lennének az emberi fejlődésre.
Mindezen erőfeszítések - megfizethető és tápláló élelmiszerek előállítása, biztosítása, hogy mindenhol elérhetőek legyenek, és oktatásuk az elkészítésükről - elengedhetetlenek ahhoz, hogy Ruanda és más országok sikeresen biztosítsák, hogy a gyermekek egészséges táplálkozáshoz megkapják a szükséges táplálékot, produktív életet éljen. Munkánkat addig nem fejezzük be, amíg minden gyermek számára nem garantálják az egészséges és kiegyensúlyozott étrendet és a lehetőséget, hogy teljes mértékben kihasználják képességeiket.
Binagwaho Ágnes, Ruanda egészségügyi minisztere, a Harvard Medical School főtanára és a Dartmouth College Geisel Orvostudományi Karának gyermekgyógyászati klinikai professzora. Angolból fordította: Rocío L. Barrientos.
Szellemi tulajdon: a jogok a cikk írójának vagy annak a médiának felelnek meg, amelyben megjelent.
Információ: Hivatkozhat erre a bejegyzésre, a saját blogjáról származó trackbackre, elmondhatja véleményét és feliratkozhat a hozzászólásokra a bejegyzés vagy ezek mindegyikének hírcsatornáján (RSS) keresztül. Megoszthatja barátaival is: