Bevezetés a tanulmányi platform használatába.
A hallgatók és a tanárok csoportjának bemutatása.
BEVEZETÉS ÉS Kardiovaszkuláris kockázati tényezők
1. rész
Bevezetés. (Videó)
Krónikus nem fertőző betegségek epidemiológiája.
2. rész
Kardiovaszkuláris kockázati tényezők.
A kockázati tényezők osztályozása.
Az egyén globális kockázata.
3. rész
A táplálkozás hatása a szív- és érrendszeri kockázatra.
Megelőzés az egészségügyben. A megelőzés típusai.
Megelőzési programok.
4. rész
Táplálkozási folyamat.
Élelmiszer oktatás.
Táplálkozási tanácsadás.
Gyakorlati (videó)
A különböző kardiovaszkuláris kockázati tényezők azonosítása.
A globális kockázat meghatározása a Framingham-pontszám alapján.
A klinikai esetek bemutatása és elemzése.
Az esetek kategorizálása kardiovaszkuláris kockázat szerint.
Túlsúly és elhízás
1. rész
Bevezetés. (Videó)
járványtan.
Az életminőség és az elhízás.
Az elhízott beteg étkezési magatartása. A média és az étkezési szokások.
2. rész
Elhízás diagnózis.
A zsírszövet eloszlása.
Az elhízás típusai.
Az elhízás mint kardiovaszkuláris kockázati tényező.
Egészségügyi kockázatok a BMI szerint.
3. rész
Táplálkozási folyamat.
Az elhízottak táplálkozási értékelése.
A táplálkozási kezelés céljai és stratégiái.
Fizikai aktivitás előírása elhízott páciensnél.
Táplálkozási szükségletek meghatározása.
Az élelmiszerek kezelése és az elkészítés módjai hipokalorikus rendszerekben.
Táplálkozás-figyelés.
4. rész
Táplálkozási tanácsadás a beteg és családja számára.
A kezelés betartása.
A kezelés sikerének és kudarcának előrejelzői.
Stratégiák a betartás javítására.
5. rész
Kóros elhízás.
Bariatrikus sebészet.
Nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend kezelési alternatívaként.
Hóbortos diéták és más alternatív terápiák az elhízás kezelésére.
Gyakorlati (videó)
Az antropometriai értékelés meghatározása.
A kardiometabolikus kockázat meghatározása.
Negatív energiamérleg elérése.
Az elhízott kalóriabevitel meghatározásának módszerei.
Az 1. számú klinikai eset önértékelése.
DYSLIPEMIAS
1. rész
Bevezetés. (Videó)
A dislipidémiák epidemiológiája.
Új normák a lipidkontrollra.
ATP III elemzés.
Az ATP III megközelítés lépései.
2. rész
A diszlipidémiás betegek kezelésének nyomon követése.
Táplálkozási folyamat diszlipidémia esetén.
A diszlipidémiás beteg táplálkozási értékelése.
A táplálkozási kezelés céljai és stratégiái.
Megelőző étkezési terv a szív- és érrendszeri kockázati tényezőkre vonatkozóan.
Táplálkozás-figyelés.
3. rész
Mikroelemek a kardiovaszkuláris kockázat megelőzésében.
Az étkezési terv egyéb elemei.
Gyakorlati ajánlások az élelmiszer-terv helyiségeinek való megfelelés érdekében.
Gyakorlati (videó)
A kockázati kategóriák meghatározása a Framinghan-pontszám és az ASCVD-pontszám szerint.
Élelmiszerek kezelése és a készítmények formái a kockázati kategória szerint.
A lipidcsökkentő étrend gyakorlati gyakorlása.
Az omega 3 és 6 zsírsavak kiszámítása.
A transz-zsírsavak kiszámítása.
A 2. sz. Klinikai eset önértékelése.
ARTERIAL HYPERTENSION
1. rész
Bevezetés. (Videó)
járványtan.
Az artériás hipertónia jelenlegi osztályozása.
Magas vérnyomás és kardiovaszkuláris kockázat.
Megelőzési és intervenciós programok.
2. rész
A különféle nem táplálkozási és táplálkozási tényezők hatása a vérnyomásra.
Nátrium-bevitel az étrend típusától függően.
A nátrium testbe jutásának lehetőségei.
3. rész
Táplálkozási folyamat hipertóniás betegeknél.
Táplálkozási értékelés.
A hipertóniás betegek kezelésének céljai és stratégiái.
Táplálkozási szükségletek meghatározása.
Élelmezés és az elkészítés formái alacsony nátriumtartalmú étrendben.
Táplálkozás-figyelés.
4. rész
Magas vérnyomás speciális populációkban.
Gyakorlati (videó)
Dohányzásellenes tanács.
Az étrendi nátriumforrások kezelése nátriumkorlátozás szerint.
Az étrendi sók kiszámítása.
Az egyéni nátrium-bevitel becslése.
Az alacsony nátriumtartalmú étrend gyakorlati gyakorlása.
A 3. számú klinikai eset önértékelése.
METABOLIKUS SZINDRÓMA
1. rész
Bevezetés (videó)
járványtan.
Jelenlegi diagnosztikai kritériumok.
2. rész
Táplálkozási folyamat.
Metabolikus szindrómás beteg táplálkozási értékelése.
A táplálkozási kezelés célkitűzéseinek meghatározása és stratégiák megtervezése.
Táplálkozási szükségletek meghatározása.
Gyulladáscsökkentő étrend, mint stratégia a metabolikus szindrómában jelen lévő kardiovaszkuláris kockázati tényezők kezelésére.
Táplálkozás-figyelés.
Gyakorlati (videó)
A glikémiás index és a terhelés kiszámítása.
Élelmezés és készítmények a napi étrendben a glikémiás terhelés javítása érdekében.
A kapcsolódó kockázati tényezőkkel járó esetek gyakorlati gyakorlása.
A 4. számú klinikai eset önértékelése.
2-ES TÍPUSÚ DIABÉTESZ
1. rész
Bevezetés (videó)
járványtan.
Jelenlegi diagnosztikai kritériumok.
2. rész
Táplálkozási folyamat.
A 2-es típusú cukorbetegek táplálkozási értékelése, a táplálkozási célok meghatározása és stratégiák megtervezése.
A 2-es típusú cukorbetegek táplálkozási szükségleteinek meghatározása.
Étkezési terv az alkalmazott kezelésnek megfelelően: nem farmakológiai és farmakológiai.
Diétás termékek és édesítőszerek kezelése.
Táplálkozás-figyelés.
Gyakorlati (videó)
Élelmiszerek kezelése és készítmények formái a 2-es típusú cukorbetegségben alkalmazott kezelés típusától függően.
A szénhidrátok mennyiségi-kvalitatív frakcionálása a kezelés típusa szerint.
Ellenőrzött szénhidráttartalmú étrend gyakorlati gyakorlása.
Az 5. számú klinikai eset önértékelése.
MEGELŐZŐ Gasztrointesztinális jelek és tünetek a kardiomiometaboli beteg kezelésében
Bevezetés (videó)
Gastroesophagealis reflux.
Gyomor hiperszekréció.
Szerves vagy funkcionális dyspepsia.
Irritábilis bél szindróma.
Divertikuláris betegség.
Székrekedés.
Gluténérzékenység.
Gyakorlati (videó)
Kardiometabolikus betegek klinikai eseteinek megközelítése gyomor-bélrendszeri tünetek és tünetek jelenlétében.
A 6. számú klinikai eset önértékelése.
Határidő a végső integrátor ügyének felbontásának bemutatására. Minden, a határidő lejárta után bemutatott munka, a tanfolyamigazgatók vagy a koordinátor kifejezett engedélye nélkül, elutasítottnak és visszaszerzéshez való jognak minősül.
- Online energia-táplálkozási és diétaterápiás tanfolyam; Kék Bolygó Egyesület nonprofit szervezet
- Táplálkozási és energia diétaterápiás tanfolyam; Kék Bolygó Egyesület Nonprofit szervezet tanfolyam
- Frissítő tanfolyam a kábítószer-tápanyag kölcsönhatásban - Spanyol Táplálkozási és Dietetikai Akadémia
- Távoktatás táplálkozásról és étrendkészítésről - Diéták és táplálkozás professzionális technikusa
- Tanfolyam «Táplálkozás és egészséges táplálkozás» - Cooperativa Simbiosis