időseknél

Ebből az alkalomból a lakosság nagyon fontos szektoráról, az idősekről beszélünk (12,5 millió 65 év feletti ember, ami a teljes országos népesség 10,4% -ának felel meg), mindegyikünknek van valamilyen kapcsolata velük, legyen szó családról, munkáról vagy társadalmi .

A Pán-amerikai Egészségügyi Szervezet (PAHO) szerint idősebb felnőtt minden 65 éves vagy idősebb személy, aki biológiai, pszichológiai és társadalmi változások eredményeként funkcionális hiányosságokkal küzd, genetikai szempontok, életmód és környezeti tényezők.

Az öregedés mind fiziológiai, mind társadalmi szinten változó folyamatban van. Egy bizonyos ponton mindannyian elérjük ezt a természetes életszakaszt, vagy nagyon szorosan együtt élünk egy idősebb felnőttel, ezért tudnunk kell azokat a változásokat, amelyeket figyelembe kell vennünk az optimális táplálkozás és ezzel együtt a jobb életminőség érdekében.

Az idősebb felnőttek által tapasztalt vagy tapasztalható változások némelyike ​​módosulhat az étkezési szokások és a táplálkozási állapot által, ezek a változások a következőkre oszthatók:

  • FIZIKAI tényezők, például rágási, nyál- és nyelési problémák, fogyatékosság és fogyatékosság, érzékszervi károsodások, emésztési zavarok.
  • FIZIOLÓGIAI tényezők, mint például a csökkent bazális anyagcsere, a gyorsan felszívódó szénhidrát-anyagcsere rendellenességei, a testösszetétel változásai, a gyógyszer-tápanyag kölcsönhatások, kevesebb fizikai aktivitás, magány, depresszió, izoláció és étvágytalanság.
  • Pszichoszociális tényezők: szegénység, korlátozott források, nem megfelelő étkezési szokások.

A fent említett fiziológiai tényezők meghatározzák vagy befolyásolják ennek a populációnak az élelmiszer-fogyasztását és a táplálkozási állapotát. Legtöbbjük csökkenti a rágóizmok összehúzódásának erejét és fokozatosan elveszíti egyes fogait a kezeletlen üregek vagy a fogágybetegségek miatt, nagyon gyakran megváltoznak a szagküszöbök, a látás és az íz, a hátrányok csökkentik a személyes gondoskodás képességét és sok esetben nincs olyan személy, aki gondoskodna az ételeiről vagy gondozásáról.

Idősebb felnőttek vagy gondozóik számára az étkezés szempontja zavaros témává válik, és bizonyos szövődményekkel jár, ezért javaslom a következő DECALOGUE-t, AZ IDŐS FELNŐTTEK ÉTÉSÉT, hogy megkönnyítsük a helyes étrendet és megkönnyítsük ezt a folyamatot:

Összegzésként láthatjuk, hogy számos alternatíva létezik, így az idősek életminősége a megfelelő táplálkozás révén egyre jobb és az életkor miatt felmerülő szövődmények megfelelő módon és mindig szakemberek támogatásával kezelhetők.

  • Szerző: L.N. Yolitzin Paniagua

Bibliográfia

Egészséges táplálkozás és táplálkozás időseknél. Spanyol Geriátriai és Gerontológiai Társaság. Medirest