A University of California-Davis tudósai először mutatták be a dió csökkenti a prosztatarák méretét és növekedési sebességét állatoknál. Vizsgálatuk eredményeit nyilvánosságra hozták az American Chemical Society ezen a héten San Franciscóban (Egyesült Államok) tartott országos találkozóján.
A dió egészséges anyagok gazdag forrása, többek között Omega-3 zsírsavak, amelyek olyan drágább ételekben is megtalálhatók, mint a lazac; a gamma tokoferolok, az E-vitamin egyik formája; a polifenolok és a antioxidánsok.
Paul Davis, a kutatás igazgatója szerint "a diónak része kell lennie a prosztata egészséges étrendjének, kiegyensúlyozott étrend, amely sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmazValójában a tanulmányok azt mutatják paradicsom és a grapefruit juice csökkentik a prosztatarák kockázatát is.
A tudósok nemrégiben kimutatták, hogy a dió képes csökkenteni a szívbetegségeket a szint csökkentésével endotelin, olyan anyag, amely fokozza az erek gyulladását. Ez a hatás hozzáadódott a „rossz” koleszterin, az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin vagy az LDL vérszintjének csökkentéséhez. Mivel a prosztatarákban szenvedőknél az endothelin szintje megemelkedett, a tudósok úgy döntöttek, hogy tesztelik, vajon a dió fogyasztása hasznos lehet-e a prosztatarákban.
Davis és csapata laboratóriumi egereket etetett, genetikailag programozva a prosztatarák kialakulására, ami két hónapig napi 14 hámozott diónak felel meg. Az egerek kontroll csoportja ugyanazt az étrendet követte, de szójaolajjal. A dióval táplált egereknél prosztatarák alakult ki, amely 50 százalékkal volt kisebb, mint a kontroll egereké. Ezek a rákos megbetegedések szintén 30 százalékkal lassabban növekedtek.
Mintha ez nem lenne elegendő, a genetikai elemzések azt mutatták, hogy a diónak is nagy jótékony hatása van a gének amelyek részt vettek a tumor növekedésének ellenőrzésében. Így van.