Dióval töltött sütemény.
Hozzávalók
- 1 vajas rúd (90 g) szobahőmérsékleten
- 1 3/4 csésze búzaliszt
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 csésze LA LECHERA® sűrített tej
- 3 db tojás
- 1 db sárgája
- 50 gramm mandula
- 50 gramm dió
- 75 gramm dehidratált áfonya
- 75 gramm dehidratált barack
- 75 gramm szárított alma
Utasítás
Ráz
180 ° C-ra előmelegített sütő
Az alapért verje habosra a vajat, és adjon hozzá ½ doboz LA LECHERA® sűrített tejet, amíg teljesen be nem épül. Adja hozzá a sárgáját és a búzalisztet a sütőporral, amelyet előzőleg szűrőn átengedtek; addig verjük, amíg sima pasztát nem kapunk. Kenje meg lisztezett asztalon, és fedjen le 1 korábban kikent és lisztezett négyzet alakú formát. Vágja le a felesleges tésztát.
Keverd össze
A töltelékhez keverje össze a maradék LA LECHERA® sűrített tejet egy tálban a tojással, az áfonyával, a mandulával, a barackkal és az almával.
Öntsön
Öntsük a tölteléket a formára, tegyünk egy keveset a maradék tésztából, süssük 30 percig, vagy amíg egy fogpiszkálót a közepére helyezünk, tiszta, szét nem formázott és felajánljuk.
Kulináris tanácsok
Annak elkerülése érdekében, hogy a tészta sütés közben ne puffadjon fel, ne felejtse el villával felaprítani.
Táplálkozási tanácsok
A kb. 30 grammos diófélék egy része nem éri el a 200 kcal-ot, és ez a vitaminok és ásványi anyagok fontos változatosságát kínálja számunkra, amelyek közül kiemelkedik a kálium, a magnézium, a foszfor, az E viatmin és a B komplex. Kalciumtartalom, például a mandulában és mogyoró.