Párizs (Reuters) - Pierre Dukan, a népszerű, de ellentmondásos "dukani étrend "ért felelős táplálkozási szakember azt javasolta Franciaországnak, hogy a vékony gyermekek számára magasabb tesztpontszámokat adjon a gyermekkori elhízás ellen.

jobb

Dukan, aki 8 millió példányt adott el az étrendjét világszerte gyűjtő könyvből, 250 oldalas, "Nyílt levél a leendő elnöknek" címet viselő írásban tette meg a javaslatot, amelyet 16 jelöltnek küldött el a francia elnökválasztásra.

A terv azt kéri, hogy a középiskolások számára engedélyezzék az úgynevezett "ideális súly" opciót a középiskolai év végi vizsgájukon, amely alatt plusz pontokat szerezhetnek, ha megtartják testtömeg-indexüket (BMI). 18 és 25 között.

A BMI-t úgy kapják meg, hogy az ember súlyát elosztják a négyzetmagasságával, és a testzsír arányának mutatójaként használják. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 18,5–25 BMI-t határoz meg a normál testsúlynak megfelelő, 25–30 túlsúlyosnak és 30 vagy annál nagyobbnak az elhízás mutatójaként.

Dukan javaslata szerint azok a hallgatók, akik túlsúlyosak voltak a kétéves tanfolyam elején, dupla pontot kapnának, ha abban az időszakban sikerült lefogyniuk.

"Fantasztikus motivátor" - mondta Dukan a Reuters hírügynökségnek.

"A középiskola nagyon fontos Franciaországban. A gyerekek szeretnék, a szülők még jobban szeretnék, akkor miért ne késztetné a táplálkozással való együttműködésre?".

A súlygyarapodás egyre nagyobb problémát jelent Franciaországban, a szakértők rámutattak, hogy az ülő életmód és a helytelen étrend a hibás.

A WHO statisztikái azt mutatják, hogy a világ népességének 50,7 százaléka volt túlsúlyos 2010-ben, köztük 18,2 százaléka elhízott.

"Valódi probléma van. Az 1960-as évek óta Franciaországban a túlsúlyos emberek száma 500 000-ről 22 millióra nőtt, és minden évben növekszik" - mondta Dukan.

"Ha ezeket a szinteket elérjük, ez már nem egészségügyi probléma, hanem politikai problémává válik, és a nemzet vezetőinek aggódniuk kell ezért" - mondta.

A hallgatóknak szóló javaslat mellett a jelölteknek küldött Dukan című könyv, amely csütörtökön kerül a francia könyvesboltokba, 119 további javaslatot tartalmaz a leendő elnök számára az elhízás elleni küzdelem módjairól.

Az egyik ötlet egy olyan francia gyorsétterem létrehozása, amely a klasszikus hamburgerek és krumplik táplálóbb változatait kínálja.

Dukan hírességek sztár-diétaguruként vált híressé nemzetközi szinten, bár módszerei kritikát fogalmaztak meg néhány egészségügyi szakértőtől, akik rámutattak, hogy magas fehérjetartalmú étkezési terve fáradtsághoz, légzési problémákhoz és szédüléshez vezet.

De az egészségesebb életmód elkötelezett hirdetője is.

Nemrég találkozott a franciaországi McDonald's vezetőivel, hogy javasoljon egy egészséges "McDukan" hamburgert, amely a szokásos fehér kenyér helyett alacsony zsírtartalmú húsból és zabkenyérből készült. Sajnos a gyorséttermi óriás elutasította a javaslatot.

"Érdekeltek, de azt mondták, hogy a nyilvánosság még nem áll készen" - mondta Dukan.