Az egyik a sok finomság közül, amelyet kipróbálhat, miközben a Dukan diéta, az a Dukan Tofu torta.
A recept összetevői
- 3 evőkanál zabkorpa
- két tojásfehérje
- 2 evőkanál tejpor
- 1 csipetnyi Só
- édesítőszer, elégedett
- 270 gr. nak,-nek tofu
- két 0% cukrozatlan joghurt
- 150 gr. nak,-nek sajt zsírszegény
- 3 evőkanál + 100 ml. nak,-nek fölözött tej
- 4 evőkanál Víz
- 10 gramm zselatin
- 1 boríték cukrozatlan lépor
Ez, mint annyi más Dukan desszertek Olyan finomak, hogy nem lesz mit irigyelnie a többi ember előtt, akik nem diéta.
Elkészítése nagyon egyszerű, így dolgozzon és főzzön. Alkalmas Dukan diéta eredeti az első fázistól .
Felkészülési idő: 20 perc
Főzési idő: 5 perc
Nehézségi szint: Könnyű főzés
Hogyan készítsük a Dukan Tofu Tart
Elkezdtük a Dukan Tofu torta, csak előkészíti a tofut. Ehhez a tofut (el kell távolítanunk a vizet, amelyet a tofu visz be a csomagokba) egy konyhapapírra helyezünk, és a tetejére helyezünk egy másikat. Súlyt teszünk rá és megnyomjuk. Ilyen módon fél óráig hagyjuk, hogy jól lefolyjon.
Közben elkezdjük elkészíteni a süteményünk alapját. Ehhez összekeverjük a zabkorpát a tojásfehérjével, a tejporral és a csipet sóval. Ezt a keveréket egy formára öntjük és megfőzzük. Főzhetünk mikrohullámú sütőben maximális teljesítmény mellett 5 percig, vagy sütőben 5 percig.
Hagytuk kihűlni, majd széttörjük a sütiket. Megnedvesítjük a sütiket édesítőszer és 3 evőkanál hideg tej keverékével. Miután nagyon nedvesek (ha túl száraz, adjunk hozzá több tejet), kivehető formára helyezzük, és egy kanál hátuljával összetörjük őket, amíg egyenletes és sima alapot nem kapunk. A hűtőben lefoglaljuk.
A tofu és a sajt krémjének elkészítéséhez. A karamellát darabokra bontjuk, és egy edénybe tesszük, hozzáadunk 2 joghurtot és 150 gramm sajtot. Fenntartjuk.
Viszont a zselatint egy kis edénybe tesszük, és 4 evőkanál vízzel letakarjuk. Hagyja kb. 3 percig pihenni. Ezután hozzáadunk 100 ml-t. forró tejet, és addig keverjük, amíg fel nem oldódik.
Hozzáadjuk ezt a készítményt, a tofu és a sajt keveréket. Hozzáadjuk a porított levet is. Nagyon jól keverje össze egy turmixgéppel, amíg nem lesz csomó vagy darab bármely összetevőből.
A töltelékünket a sütik alapjára öntjük. Három órára hűtőbe tesszük a formát.
Ajánlott recept
Dukan Lemon Pulp Mousse
A Dukan Lemon Pulp Mousse az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb alacsony kalóriatartalmú recept, amelyet elkészíthet! Előre!
- Dukan Tofu torta (támadási szakasz); Dukan Maria Martinez receptek
- Könnyű tofu receptek Hideg tofu- és sajttorta; Dukan Maria Martinez receptek
- Luis sajttorta mikrohullámú sütőben (körutazásból megfelelő Dukan diéta), pilarpelaez
- Svájci sajttorta - Desszertek és édességek - JAVIER VEGA PEREZ blogja a Thermomix-tól; Barcelona
- Sajttorta HŰTŐS SÜTŐ NÉLKÜL - Házi és könnyen elkészíthető desszertek