2010. szeptember 28., kedd
A DUKANI RENDSZER ALATT ENGEDÉLYEZETT INGYENEK
Tanácsok, tippek, információk, amelyek segíthetnek a 3. részben
2010. szeptember 27., hétfő
Tanácsok, tippek, információk, amelyek segíthetnek a 2. részben
1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif "/> A siker kulcsa az, hogy apránként változtasson a dolgokon. Így nagy számú apró változtatást hajthat végre étrendje és mindennapi életének szintjén. hogy hosszú távon jelentős fogyássá válnak.
1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif "/> Egészségesebb étrend, a gyakran elfoglalt ütemtervben végrehajtandó gyakorlatok jó integrációja vagy az életritmusának átállítása.
1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif "/> Igyon habozás nélkül! A hat-nyolc pohár víz felpezsdítéséhez, amelyet inni kell, adjon hozzá egy kis citrom- vagy lime-levet.
1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif "/> Gyógynövények és fűszerek: az ízek megválasztása. A fűszerek és aromás gyógynövények hihetetlen ízt adnak az ételeknek egyetlen kalória hozzáadása nélkül.
1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif "/> Hallgassa meg vágyait. Ha van édesszájú étele, fogyasszon édesen, de próbáljon kiegyensúlyozottan dönteni a dukan desszertek mellett.
1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif "/> Étkezzen az asztalnál, lassan rágjon és figyeljen a tányér ízére és állagára. Jobban értékelni fogja ételeit és kevesebbet enni.
1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif "/> Fedezzen fel. Bővítse kulináris repertoárját, és rájön, hogy az egészséges ételek végre finomabbak lehetnek, mint gondoltátok. Használja ki a fórumok receptjeit és tervezze meg menüket.
1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif "/> Tanulja meg a kedvétlen ételeket egészségesebb ételekkel helyettesíteni. Hozza létre az Ön számára megfelelő helyettesítő rendszert: használjon teljes tej helyett sovány tejet.
1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif "/> Hozd munkádba az ételedet. Ha magad készíted el az ételt, megtanulod irányítani a szükséges adagokat. Az éttermi ebédeket egészséges ételekre cseréled. És továbbra is jól veszít.
Ez megnevettethet néhányat, de ez egy teljesen ingyenes módszer, amely csak akaratot és rendszerességet igényel: hideg víz, mosdó, WC-kesztyű és türelem.
A származtatott fürdőkről részletesebb információkat talál az azonos nevű oldalon.
2010. szeptember 26., vasárnap
Tippek, tippek, információk, amelyek segíthetnek Önnek
2010. szeptember 24., péntek
A férfiak könnyebben égetnek-e zsírt?
2010. szeptember 22., szerda
DUKAN ANABEL RECEPTEKKEL
SAJTTORTA VANILLA ÉS CSOKOLÁDAL
Hozzávalók
900g 0% sajt, 2CS kakaópor, 6 tojás,
50g zselatin, 6 evőkanál édesítőszer, vanília aroma.
A sárgája felét keverje össze az édesítőszerrel és a sajt felével. Adjunk hozzá egy kis vaníliaaromát.
. Keverje össze a zselatin felét egy fél pohár forró vízben.
. A tojásfehérje felét felverjük.
. Miután a zselatin kihűlt, öntsük a sajtkeverékbe és keverjük össze.
. Óvatosan keverje össze a tojásfehérjét, és öntsön mindent a formába
. Hűtőszekrényben tároljuk, hogy kihűljön.
. Csak az összetevők másik felére ismételje meg az előző lépéseket, és ezúttal adja hozzá az alacsony zsírtartalmú kakaót a keverékhez.
. Öntsük a csokoládé réteget a vaníliára, és hagyjuk pihenni a hűtőben 2 órán át.
. A legjobb íz elérése érdekében 15-30 percet vegyen be étkezés előtt.
ÖSSZETEVŐK
- 2 tojás
- 300 ml sovány tej
- 2 cm3 vanília illat.
- 2 CS édesítőszer
- 1 CC fahéj
KÉSZÍTMÉNY
Tegye a tejet egy serpenyőbe vanília aromával, amíg forr, és vegye le a tűzről.
Tegye a tojássárgáját egy tálba, és öntse a tejet madzagba, egyidejűleg verve a barillával.
Tegye vissza a keveréket az edénybe, és lassú tűzön melegítse.
8 percig fakanállal megállás nélkül keverjük, amíg sűrű krémet nem kapunk.
Vegyük le a tűzről, és keverjük össze az édesítőszerrel.
Tegye a tejszínt egy tálba kihűlni.
Viszont addig verjük, amíg a fehérek nagyon szilárdak, és adjuk hozzá az édesítőszert.
Forraljuk fel a vizet.
2 kanállal vegyen egy habcsókgolyót, és tegye a lábosba forrásban lévő vízzel, hogy megdermedjen.
Gyorsan távolítsa el őket a vízből, és tegye egy konyhapapírra, hogy felszívódjon.
Tálaljuk úgy, hogy a habcsók golyókat a vaníliás krém tetejére tesszük, és egy csipet fahéjjal a tetején tálaljuk.
CSIRKES Zsebek sajttal és fokhagymával
Hozzávalók
0% krémsajt 4 ek, 2 csirkemell, fokhagyma por ízlés szerint, só és petrezselyem.
Melegítsük elő a sütőt 180C-ra.
Vágja ketté a csirkemelleket, létrehozva egy "zsebet", vigyázzon, ne vágja el az egész mellet (én már filézett mellvel csináltam, félbehajtva és ennyi).
Szórjon egy kis só- és fokhagymaport az imént létrehozott zsebekbe.
Tegyen egy kis alufóliát egy pörkölt serpenyőbe ahhoz, hogy beburkolja a húst, és tegye a csirkemelleket. Tegyen 2cs sajtot minden zsebébe, és adjon hozzá egy kevés + fokhagyma port a tetejére.
Zárja le a húst az ujjaival, végül szórjon rá egy kis petrezselymet.
.Tegyen le mindent az alufóliával úgy, hogy az mind zárva legyen. .Főzzük 30 percig 180 ° -on. Nyissa ki az alumínium fóliát, tegye a sütőt a grillre, és főzze körülbelül 10-15 percig.
TIRAMISU AL COCO
A piskótához: 2 db zabkorpa, 1 ek búzakorpa, 2 db denat. Tejpor, 1 tojás, 2cc élesztő, 1cs rum aroma, 1 csipet fahéj, 1 csipet szerecsendió, 2 q folyadék édesítőszer.
A krémhez: 150 g 0% sajt, 1cc kókusz aroma, másfél evőkanál édesítőszer, 1 tojás, 1 evőkanál 0% kakaó.
A süteményhez keverje össze az összes hozzávalót és 4 percig formában mikrohullámú sütőben készítse el. 750-ig Bontsa ki és vágja darabokra az edények szerint, ahová a tiramisut szeretné tenni.
A krémhez a fehéret keményre verjük. Tegyük a sajtot egy tálba, adjuk hozzá a sárgáját, az édesítőszert és a kókuszdiót, lassan adjuk hozzá a fehéret. Készítsük el a desszertet felváltva egy piskótadarab és egy réteg krém, befejezzük a tetejére szórjuk a kakaót, betesszük a hűtőbe és hidegen együnk.
3 tojás, 2 doboz természetes tonhal, bors, só, 1/2 üveg paradicsom, 1/2 üveg szeletelt gomba (opcionális).
Az összes hozzávalót összekeverjük és 40 percig sütjük. 180 ° -nál.
RASPBERRY MUSE
4 vagy 5 fő részére: 2 zselatinlevél, édesítőszer ízlés szerint, 1 cc málna aroma, 3 csepp vörös ételfesték (opcionális), 2 tojásfehérje, 200 gramm fehér sajt.
Áztassa a zselatinlapokat hideg vízbe. Tegye az édesítőszert egy serpenyőbe, és adjon hozzá 4 evőkanál vizet, hagyja egy percig forrni, majd adja hozzá az aromát, a lecsepegtetett zselatinlapokat és a színezéket. Keverje össze és vegye le a tűzről. tojásfehérjét merevvé, verés közben csepegtesse az ízesített szirupot, óvatosan adja hozzá a sajtot, poharakba osztja és 4 órán át hűtőszekrényben tartsa.
VAINILLLA BAVARESA
3 levél zselatin, 400 g felvert friss sajt, 2 tojásfehérje, 4 ek porított édesítőszer, 1 evőkanál vanília aroma, 3 evőkanál sovány tejpor.
Tegye a zselatint egy hideg vízzel ellátott tartályba, szerelje fel a fehéreket, keverje össze a sajtot a vanília aromával és az édesítőszerrel (nem túl édes, ha szeretnél kicsit +).
Forraljuk fel a porított tejet 200 ml vízzel, és oldjuk fel benne a zselatint, vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét és a fehér sajtot, gondosan keverjük össze, majd hagyjuk pihenni, amikor már majdnem kihűlt, tegye egy éjszakára hűtőbe, így az a készlet.
KAKAÓTORTA
4 evőkanál zabkorpa, 2 evőkanál búzakorpa, 4 evőkanál 0% tejszínhab, 1 egész tojás + 4 fehér, 8 evőkanál denat. Tejpor, 1/2 tasak élesztő, 2 evőkanál kakaó (én 0 % colacao), vanília aroma, ízlés szerint folyékony édesítőszer.
A tojásfehérjét keményre verjük és félretesszük. Az összes többi hozzávalót összekeverjük, végül hozzáadjuk a tojásfehérjét, ügyelve arra, hogy ne vonjuk vissza. 35 percig sütjük. 180 ° -nál.
Receptek desszertek krízis fázis
- 1 evőkanál zsírtalanított csokoládé vagy kakaó
- 1 csésze sovány tej (250 ml)
- Néhány csepp vanília aroma (opcionális)
- egy csipet fahéjat
- édesítőszer
- 1 cm3 Maïzena