hozzáadott

Hogy megbánás nélkül élvezhesse a gyümölcsöt

A gyümölcs nem hizlal. Gyümölcsökben és zöldségekben; térfogatukkal kielégítenek, mielőtt túl sokat fogyasztanak

„A mai napig a teljes lakosság (vagy reméljük) megkapta azt az üzenetet a hozzáadott cukrokban gazdag termékek fogyasztása számos egészségügyi problémát okoz amelyek gyermekkortól kezdve hatnak, és a gyermekeket felnőtt betegségekben, például cukorbetegségben szenvedik. Mindenki által ismert, hogy a túlsúly és az elhízás számai a gyermekpopulációban riasztóak, és a látottakra tekintettel keveset tesznek ennek orvoslására. "

A mai élelmiszeripar bájos ételeket képes előállítani, amelyek érzelmeket ébresztenek a fogyasztók körében

A Gasztronómia & Cía weboldal bejegyzése, amelyhez ez a bekezdés tartozik, felhívja a figyelmet a cukorfogyasztás és sok olyan feldolgozott termék csökkentésének szükségességére, amelyek nem biztosítanak minőségi tápanyagokat, és ha olyan vegyületek vannak, amelyek nagyon gazdagok lehetnek, de a hosszú távú wellnesshez kevésbé jó.

"Az élelmiszeripar arra törekedett, hogy nagyon ízletes és nagyon édes élelmiszer-termékeket állítson elő adalékanyagokkal, megváltoztassa az ízlelőbimbók érzékenységét, és bizonyos függőséget okozzon az ízekben sok ízű termékektől." De ezt a teljes lakosság nem tudja, és a blogger ezt jelzi az élelmiszeriparnak jobban tájékoztatnia kell; Nehéz azt gondolni, hogy egy iparág kedvezőtlenül fogja jelenteni a saját termékét, és hogy a jogszabályok kötelessége olyan területre szállítani, ahol még hosszú az út.

Dietetikus-táplálkozási szakembert említenek Aitor Sanchez ami megmagyarázza, hogy sokszor a „cukormentes” vagy „könnyű” címkével ellátott termékek nem jelentenek megoldást. Néhány példa, amelyet „cukormentesként” népszerűsítenek, még mindig egészségtelen termék, mivel finomított liszttel, alacsony minőségű zsírokkal, a bél mikrobiotáját befolyásoló édesítőszerekkel stb.

A szénhidrátforrások osztályozása szerepel:
NAK NEK fontossági sorrendet: gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, zöldségek és gumók.
NAK NEK elkerül: édességek, sütemények, asztali cukor, üdítők, gyümölcslevek és egyéb cukros italok.
Miért vannak a levek az elkerülhető kategóriában, a természetesek is? Mert egy pohár gyümölcslében nagyobb mennyiségű cukrot veszünk be, mint amennyi akkor lenne, ha megennénk a gyümölcsöt ... és rost nélkül. Gondoljunk csak egy narancslére, amelyben biztosan több narancs van.

Röviden, ha valami édeset szeretnénk élvezni, együnk egy vagy több gyümölcsöt. Lelkiismeret-furdalás nélkül. A gyümölcs nem hizlal és hogy ez megtörténjen, olyan összegeket kellene elfogyasztanunk, amelyek elutasítását éreznénk. Ez a gyümölcs és zöldség egyik előnye; mennyiségüknek megfelelnek, mielőtt túl sokat fogyasztanak.

Kapcsolódó információ