Abban az esetben, ha nem lenne elegendő olaj és víz, a kókuszcukor élenjáró kulináris édesítőszerként az élen jár. Kiemelkedik alacsony glikémiás indexével és magas tápanyagtartalmával.

Lélegezz, nem finomított

Ezt a természetes összetevőt kivonják nektár a kókuszpálma virágaiból. Párolgás után a nedv tüze megváltoztatja a színét és a barnás anyag, kókuszcukorban kristályosodott. De ne tévedj, a legjobban ebben az édesítőszerben szeretjük, hogy fenntartja a hosszabb ideig teli érzés és megakadályozza, hogy más kevésbé egészséges bűnökbe essünk.

egészség

Édesít, egészséges és jótékony tulajdonságokat biztosít a test számára. Mostantól nem lesz bűntudat azért, ha egy kiadós desszertet szívott az ujjaival (mindaddig, amíg kókuszcukorral édesítették).

Néhány előnye

Alacsony glikémiás indexe teszi tökéletes cukorbetegek számára mivel megakadályozza a vércukor szöget. Míg a fehércukoré 59, addig a kókuszdióé csak 35.

Mindenki tudja, hogy a fehér cukornak üres kalóriái vannak (egyáltalán nem járul hozzá semmihez). Éppen ellenkezőleg, a kókuszdió tartalmaz néhány tápanyagot, mint pl ásványi sók, kalcium, vas, kálium vagy cink.

Az Ön szintje kalcium és C-vitamin fontossá teszik a szervezet immunrendszerének erősítését.

Gyártási folyamata nem ipari, hanem természetes, ezért egészségesebb, mint a finomított cukor.

Végül meg kell jegyezni, hogy a kókusznedv, a cukor fő forrása, 12 alapvető B-vitamint tartalmaz, amelynek bevitele pozitív a szorongás, a depresszió és más érzelmi egyensúlyhiány kezelésére. Természetesen a fogyasztása nem kerülhet ki a kezéből, hiszen mindennel együtt, 70% szacharózt tartalmaz. Moderálás.