Koronavírus (COVID-19 Ismerek információkat és javaslatokat az Egészségügyi Minisztériumtól.

Úgy döntöttem, hogy jól érzem magam. Egészséges életet választottam.

bulik

Oszd meg
közösségi média

EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁS

Az ünnepek alatt én is finomakat és egészségeseket választottam. Élvezni és jól érezni magukat ezeken a partikon:

  • beépítsen különféle gyümölcsöket és zöldségeket az ételekbe
  • mérsékelni a cukros és alkoholos italok fogyasztását
  • próbáljon meg egy kis mindent apró adagokban
  • cserélje ki a sót ízesítőkkel
  • tartsa tiszteletben az étel hideg láncolatát.

Egészséges desszert: gyümölcsös fagylalt

Gluténmentes receptek az ünnepekre

Ismerje meg az ünnepi étkezési lehetőségeket, amelyek megoszthatók azokkal, akiknek búza, zab, árpa és rozs nélküli ételeket kell fogyasztaniuk.

BIZTONSÁGOS ÉLELMISZER

Ügyeljen arra, hogy megfelelően kezelje és tárolja az ételeket, hogy elkerülje a baktériumok elszaporodását.

Vásárlás közben:

  • Vásároljon őrölt húst, amely jelenleg feldolgozott, és azonnal fogyassza el, mivel gyorsabban romlik, mint egy darab teljes hús.
  • Kerülje a szobahőmérsékleten feltüntetett készételek vagy törött héjú tojások vásárlását.
  • A húst, a baromfit és a halat külön tárolja, hogy levük ne szennyezze más ételeket.
  • A hűtőszekrényben történő tárolás előtt mossa meg a zöldségeket és gyümölcsöket.
  • Tojásait a hűtőszekrényben tartsa elkülönítve a készételektől.

Ételek főzése közben:

  • Ha nincs biztonságos vize, forralja fel, mielőtt felhasználná.
  • Az étel kezelése előtt mossa meg a kezét szappannal és vízzel.
  • Kerülje el a keresztszennyeződést különböző eszközök használatával a nyers és főtt ételek kezeléséhez.
  • Addig főzzük a húsokat, amíg piros vagy rózsaszín részek nem maradnak benne.
  • Konzervdoboz kinyitásakor a teljes tartalmat üveg vagy műanyag tartályba helyeztem. Soha ne tegye a felesleget a dobozba.
  • Főzzük a tojásokat, amíg a fehérje és a sárgája meg nem szilárdul.
  • A termék leolvasztásához hagyja a hűtőszekrényben, és ne szobahőmérsékleten, vagy vigye közel hőforráshoz vagy a csapfúvóka alá.
  • Ne fagyassza újra a már felolvasztott ételt.

Evés közben:

  • Étkezés előtt mosson kezet szappannal és vízzel.
  • Fogyasztásig tartsa az étel hőmérsékletét: ha meleg, meleg és hideg, akkor a hideg.
  • Ügyeljen arra, hogy az étel tálalásig fedve maradjon, és hogy 2 óránál többet ne töltsön szobahőmérsékleten.
  • A maradékot három napnál tovább ne tárolja hűtőszekrényben, és ne melegítse többször.

A hasmenés és/vagy hányás megjelenése előtt konzultáljon az egészségügyi csapattal.